如今很时兴吃猴头菇健康养生,那麼买回来的猴头菇要怎么做来吃呢?大伙儿一般全是用猴头菇来熬汤的,最普遍的作法是猴头菇煲猪骨头,那麼猴头菇煲猪骨头怎么做呢?猴头菇煲猪骨头的作法有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍四种猴头菇煲猪骨头的作法,仅作大伙儿参照哦!下边去看看实际的详细介绍。
作法一
原材料:猴头菇80g,猪骨头300g,姜适当,盐适量。
作法:
1、猴头菇提早泡开,挤干水份,撕一小块,绰水。
2、猪骨头也焯一下水。
3、火锅里放适当的水,把猪骨头装进去,猴头菇挤一下水份也装进去。
4、放几块姜,火灾煲开,文火煲上90分钟,加适当的盐就可以。
作法二
原材料:猴头菇25g,天麻10g,猪骨头500g,大枣20g,姜适当。
作法:
1、猴头菇去蒂煎尺寸适度,用温小水泡十分钟。
2、猪大骨清洗去鲜血。
3、红枣去核,天麻泡去怪味,姜切一小块。
4、将全部汤底下汤煲,加沸水高火煲三小时以上。
5、煲好后,添加适量的盐调料就可以。
作法三
原材料:猪骨头400g,猴头菇3个,姜3片,盐适量。
作法:
1、提前准备猪骨头,猴头菇,生姜片,盐。
2、新鮮的猪骨头清洗 放入火锅里 加充足的冷水 侵泡着或立即开枪煲也行,侵泡更出味。
3、侵泡一段時间 开火灾煲开 改文火煲1钟头。
4、在煲龙骨汤时,整理猴头菇,将底端的脏物剪去,切一小块用冷水侵泡20分钟上下,捞出挤干水,泡菇的水不必。
5、等待龙骨汤煲好,倒进清洗切一小块的猴头菇一起煲,煲10分钟上下加盐调料就可以。
作法四
原材料:猪骨头500g,猴头菇2朵,盐适量,姜适当,小枣适当,茯苓适当,花生仁30g,核桃仁30g,红萝卜200g。
1、猪骨头同生姜片凉水入锅,焯掉鲜血后清洗预留。
2、猴头菇提早泡开一下,随后掰成小朵预留。
3、花生仁、核桃肉、茯苓、小枣等清洗,红萝卜削皮切滚刀块。
4、把全部食物都放进煲中,烧开,随后转文火煲两个小时上下,放盐调料就可以。
以上便是有关猴头菇煲猪骨头的作法有什么的有关详细介绍,坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,对猴头菇煲猪骨头的作法早已了解了。因而,针对要想自己制作猴头菇煲猪骨头的盆友而言,何不参照下上边详细介绍的几类猴头菇煲猪骨头的作法哟!