大家都了解在很久以前当白面粉还不风靡的情况下，大伙儿全是用红薯面来做窝窝头吃，由于用红薯面制做的窝窝头材质有点硬因此也较为非常容易贮藏，这也就是很早以前以前说常说的干食的来历。目前大家的日常生活变的富有能够作出绵软的红薯面窝窝头了。那麼红薯面窝窝头怎么做好吃呢？今日就给大伙儿介绍一下。

　　红薯窝头在祖辈人的脑海中里是个厚重的追忆，那时能吃饱了的便是红薯窝头。红薯称之为杂粮，煮着吃非常容易涨肚，因此制成窝头，黑乎乎的窝头吃一次香喷喷，每餐都吃很是痛楚啊。我儿时還是有时候吃的，但精粮早已许多，白面馒头是能够餐餐吃的。如今饭桌上也会出現窝头的身影，叫忆苦思甜饭了。此次放的小麦面粉多一点，因此不看起来黑，要爱吃黑乎乎的窝头，就用纯红著粉。

　　红薯面＋白面粉，2：1，能够依据自身的爱好调节白面粉的量，添加酵母菌（会较为绵软口感好，使用量包裝上面有）三种粉混和加常温水，合成面糊，不可以太干燥，随后用湿抹布盖上面糊，放到较为暖的地区，1个钟头上下等候发醇。发醇好后面糊容积增大，比以前绵软许多，两手湿水揪一坨面，揉成汤圆随后大拇指插进转动出个洞，放到笼屉上，水开后放入，火灾25分鐘上下，前几日刚做了，实际效果非常好

　　地瓜含发热量低，又极具饱腹感，不论是作为正餐還是副食品，全是一种优良的减肥瘦身食品。

　　地瓜具备明显抑止恶变肿瘤的功效，依据日本国癌症预研究室发布的20种蔬菜中，地瓜排名榜首。另外具备维持血管壁延展性的功效；避免 内脏器官结缔组织委缩功效；提升机体抵抗能力的功效；防便秘功效；防冠心病功效；增加衰退功效；益寿延年功效。

　　根据以上的详细介绍想来大伙儿早已知道红薯面窝窝头的做法了。我们如今制做的窝窝头不愿过去的那般咽不下，虽然仍然還是杂粮可是十分的香，并且杂粮自身营养成分就比较丰富，并且有利于我们肠胃的肠蠕动。