现如今的日常生活好啦，荤菜也不是哪些新鮮的东西了，我们普通百姓的饭桌上常常会出現，但是一直吃荤，也是很油腻感的。有时候做一下明细的菜改进改进食欲也是很非常好的，炒小青菜便是一道很非常好的凉拌菜。那炒小青菜的作法是啥?许多 沒有做了的盆友都很想要知道，下边就有关这道菜的做法为大伙儿简易的介绍一下。

　　炒小青菜的作法是啥?实际上作法是非常简单的，就算是沒有做过饭的盆友，看过一遍也可以做下八九不离十。

　　主要材料：

　　小白菜 (600g)

　　调味品：蒜头 (适当)、盐 (适当)、味精 (适当)

　　1、新鮮的小白菜清洗预留;

　　2、大蒜剥皮、洗好、切完预留!

　　3、锅入油烧至8成热，把蒜头放进到进行爆香;

　　4、随后把小白菜装进去迅速煸炒两下，放盐和味精就可以，随后摆盘上菜。

　　小技巧：

　　爆炒蔬菜时一定要把握好熟度，也要迅速不断的煸炒，要不然炒出去的蔬菜就黄了，影响美观大方。

　　上文便是有关炒小青菜的作法是啥的简易详细介绍，期待以上的详细介绍会对大伙儿有协助。如今来看，这道炒小青菜的作法是非常简单的，我们平时如果要想换个口感，吃些口味淡的，能够 试着着在家做这家常小菜吃!现如今大家的休重逐渐在升高，过多的肥胖症针对身心健康的影响是非常大的，因而，平常在饮食搭配上還是要少吃荤，多吃素菜，针对身心健康也是有非常大的益处的!期待大家都身心健康，幸福快乐!