春芽营养元素很高,针对我们的身体营养成分补充有很多作用,平常在平时的饮食搭配之中能够 加多服用,那麼今日网编就为大伙儿共享一款美味可口的食物--炸香椿的具体方法,一起来看吧!
主要材料: 香椿芽 250克
辅材: 生鸡蛋 60克 全麦面粉 50克 木薯淀粉(豇豆) 15克
调味品: 盐 5克 鸡精 2克 麻椒 1克 食用油 30克 芝麻油 10克 各适当
焦炸香椿芽的作法:
1. 香椿芽掐掉根和边叶,清洗后控干水份;
2. 用生鸡蛋、小麦面粉、淀粉和面粉、适当的盐及其鸡精和调水做成糊;
3. 将香椿芽放进调准的蛋黄液翻拌;
4. 将食用油烧至七成热,用筷子将香椿芽逐一挟入锅中,炸至橙黄色捞起来;
5. 将香椿芽重煎炸焦酥,滗除油;
6. 再撒花椒面,淋芝麻油,巅两下后,摆盘即成。
根据网编上边的共享,你针对假如炸春芽是否拥有一定的掌握,那麼假如你一直在平常的饮食搭配日常生活之中喜爱这道特色美食得话,何不就依照网编共享的方式 亲身实际操作一下吧!