榴莲酥酥松可口，有浅浅的香气，是一种十分美味可口的小点心。假如你是由于榴莲的味道而没去试着榴莲酥得话，真是是一种人生道路的缺憾。以便考虑一家人的食欲我都只想去学了一下。我明白每一个地区的作法不一样，可是我的这类作法非常美味哦。

　　主要材料：140g高筋粉 60g低筋粉 10g生鸡蛋 10g白砂糖 30g无盐黄油 100g水 170g畜类黄奶油

　　调料：适当榴莲肉 适当婴儿奶粉 适当木薯淀粉 适当母乳

　　制做流程

　　1、榴莲果削皮，取肉，与无盐黄油一起铲碎。

　　2、加婴儿奶粉、木薯淀粉翻拌。

　　3、依据自身爱好用母乳调节或不调节包馅的浓砂浆稠度。

　　4、面糊原材料，去除黄奶油，所有混和，揉结团，裹保鲜袋静放30分钟。

　　5、静放好的面糊，擀开，擀成总宽为黄奶油的3倍尺寸。

　　6、将黄奶油放到擀面皮正中间，包起來，收边卡紧。

　　7、再度擀开，擀面皮两侧1/3处，向内折，产生3层，裹保鲜袋静放30分钟。反复流程3-5，4次。

　　8、最后一次擀面皮，切分成方形或者正方形。

　　9、表层刷鸡蛋液，铺满榴莲果馅，折起来。

　　10、表层刷鸡蛋液，放入电烤箱，190°烤25-30分钟。留意观查色调，立即铺锡箔纸防止色调过深。

　　假如你要更美味一点得话，你一定要留意下列的实际操作：面糊一定要静放一会后，才能够去甜料。能够依据本人的口感填充料。其次便是要用小动物的油，小动物有做出去榴莲酥更甘甜。榴莲酥真的很不错哦，不但营养成分高并且美味，非常值得你来学一下。