辣子鸡块是一道知名的菜式，并且作法也是十分的简易，因为这款菜式的味儿爽口，备受众多顾客的钟爱，那麼今日网编就为大伙儿共享一下这款菜式的具体方法，一起来看吧！

　　原材料:黑椒鸡块450克，熟芝麻少量，干红辣椒10个，麻椒50粒，辣椒一个，葱，葱姜盐5克，白砂糖5克，米酒5克，醋5克，生抽酱油10克

　　作法

　　1，一整只鸡清洗后，切割成块，泡茶30分钟除掉鲜血，葱切条，葱姜切成片，辣椒手掰成一小块。

　　2，锅中加点油，油烧到170度上下，把黑椒鸡块放进炸至橙黄色。

　　3，锅中倒进干红辣椒，麻椒，葱蒜，进行爆香。

　　4，再倒进黑椒鸡块。

　　5，添加各种各样调味品和辣椒块煸炒匀称，

　　6，撒上熟芝麻起锅。

　　常见问题

　　1，鸡炸的情况下，火力点不必很大，要不然会非常容易糊。

　　2，朝天椒依据每个人口感挑选分量。

　　根据网编前文的共享，你针对辣椒鸡块的做法是否拥有一定的掌握，那麼在将来的饮食搭配日常生活之中，你能参考网编的方式，加多试着专业技能，改变一下你的饮食搭配情况吧！