在平时的日常生活之中，很多的年轻朋友们针对煮饭真的是一窍不通。接下去便是给大伙儿详细介绍，有关菌菇的做法菌类十分无法解决自身含有很多的土壤，那麼怎样开展制做菌类呢？接下去的本文便是为各位朋友们们详细介绍的，有关菌菇的做法都有哪些。

　　1.干躁平菇、牛肝菌菇侵泡水里2小时后，与其他菌类清洗，控干水份，切割成块状，放水，用榨汁机绞碎。

　　2.用鲜奶油炒出香味红葱头末、圆葱末、大蒜末，添加做法2.拌炒，再倒进纯粮酒以文火微煮，添加牛大骨汤煮至略收干，添加畜类淡奶油煮至粘稠状，以糖、盐、黑胡椒粉细粉调料就可以。

　　猪蹄500克，菌类150克，葱段适当，米酒，盐，白胡椒粉

　　作法

　　1、先将猪蹄淖水清洗预留。

　　2、随后将猪蹄放进锅内添加适量的烧开，转温火炖约90公钟。

　　3、添加菌类、适当米酒再次慢炖30公钟至烂熟。

　　4、服用时添加适量的盐、白胡椒粉、葱段。

　　草菇250克  茶树菇250克  香菇250克  两色蟹味菇250克 蒜头6瓣  姜6片

　　作法

　　1）将草菇清洗后对半割开；茶树菇除掉尾端硬块清洗；香菇清洗后掰成条；两色蟹味菇扒开清洗。

　　2）将全部菌类都清洗后，放进沸水中烫2分鐘，捞起来控干水分。

　　3）蒜头和姜各自切一片。

　　4）锅中入油，待水温6成热时，放进大蒜和生姜片进行爆香，随后倒进菌类煸炒3分鐘后，将菌类倒进石锅中，一次性加满冷水，火灾烧开后，转文火煲2钟头，喝前加入少量盐和葱郁碎（讨厌的能够没放）。

　　以上是为诸位年轻的朋友们详细介绍的菌菇的做法，坚信到场的日常生活之中针对煮饭一窍不通的小伙伴们而言是十分非常好的方式。方式不但简易，并且能十分的使用