对水豆豉是我们不生疏的，它带有蛋白比较多，常吃水豆豉对人体沒有一切危害，但是对肥胖症的群体，在吃水豆豉的情况下也需要适当开展，它带有的人体脂肪较多，那豆豉的吃法都有什么呢，水豆豉在制做上也是有很多非常好挑选，它能够 和许多 食物配搭一起制做美味，实际该怎么制作呢，下边就详尽的详细介绍下。

　　豆豉的吃法：

　　水豆豉水豆腐

　　原材料：水豆腐、油、葱、豆豉辣酱、生抽酱油、白砂糖、木薯淀粉。

　　作法

　　1、水豆腐清洗干净切尺寸适合的块;

　　2、锅里放少量油，油烧后放进水豆腐，小火煎至底边金黄色;

　　3、翻过来，将另一面也煎至金黄色盛出;

　　4、锅中加点油，油烧后放进葱段炒出香味;

　　5、放进豆豉辣酱炒出香味;

　　6、放进煎好的水豆腐;

　　7、放进生抽酱油、白砂糖煸炒匀称;(由于水豆豉较为咸就无需加盐了)

　　8、浇上一点芡粉，火灾煸炒匀称起锅就可以。

　　水豆豉蒸五花肉

　　原材料：五花肉300克、蜕皮板栗150克、豆油皮结150克、姜片10克、蒜头15克

　　作法

　　1、五花肉清洗切成片;姜片、蒜头削皮剁碎预留。

　　2、海棠小肉中先后添加米酒、生抽酱油、腐乳汁、豆豉辣酱、香油、生姜大蒜碎、木薯淀粉、食用油翻拌，腌渍20分钟。

　　3、蜕皮栗子和豆油皮结中添加豆豉辣酱翻拌，放到蒸屉底端，再将腌渍好的五花肉片铺平，下锅蒸30分钟就可以。

　　以上便是对豆豉的吃法详解，这二种制做水豆豉的方式 是非常好挑选，但是在制做水豆豉的情况下，不可以过度心急，水豆豉一定要做熟，不然直接生吃水豆豉对人体会出现影响，尤其是人体消化吸收会导致阻拦，这一点在吃水豆豉的情况下要留意。