咖喱酱和鱼蛋的配搭不但对我们人体的营养成分有更强的功效，并且味儿爽口，留恋来回，那麼今日网编就为大伙儿共享一下咖喱鱼蛋的具体方法，一起来看吧！

　　原材料(十人份量) ：炸鱼蛋2斤、红头1粒(剁碎)、蒜茸2汤勺 美味可口鱼蛋(20张)、水2杯/500ml、红咖喱桨2汤勺、咖喱饲料1包 (25克)、白胡椒粉少量、盐少量、糖少量

　　制作过程：

　　1. 红咖喱桨、咖喱饲料用一杯沸水调稀，预留。

　　2. 烧红锅，炒出香味红?头及蒜茸，添加咖喱水炒，放进鱼旦炒，把水添加锅中再炒，盖好锅焗至稍为封水。最终添加糖、盐、白胡椒粉 调料，即成美味可口咖喱鱼旦。

　　咖喱鱼蛋原材料:

　　炸鱼蛋640克、生抽酱油1汤勺、咖喱酱2汤勺、鸡精粉1汤匙、蒜茸适当、数瓣适当、盐适量、干葱茸3粒、糖1汤匙、香油2汤勺

　　作法：

　　1、先把鱼蛋出水量控干 

　　2、用少量油把蒜茸、干葱茸进行爆香后，添加咖喱酱兜匀

　　 3、用2一杯水把调味品煮滚后，添加鱼蛋，温火煮至进味，埋芡既成。 注∶咖喱鱼蛋要想做的好就一定要把咖喱酱炒过才会弄出咖喱香气。

　　根据网编上边的共享，你针对咖喱酱鱼蛋的做法是否拥有一定的掌握，在将来的饮食搭配日常生活之中，何不就依照网编共享的方式，亲力亲为试着着做一下吧！