腰花这类食材又美味可口又有营养成分,由于猪腰子具备补肾阳、通膀光、消食滞的优良功效,能够算是上是一道健康保健菜了。但是我们炒腰花一定要快炒,如果炒过度,便会看起来年纪大了,那样并不美味了,等我们给他们加上荔技这一种有营养成分的新鲜水果,能够更强的补充我们身体的血气,可能很多人感觉荔技怎么可以和腰花一块儿吃呢,可是它是两个都非常有营养成分的食材,配在一起便会更为的有营养成分了,下边就来为大伙儿介绍一下什么叫荔技腰花的具体做法吧。
最先,我们的原料要一一的做好准备,关键有猪腰子,荔技,白砂糖,醋,生抽酱油,盐,米酒,味精也有水淀粉再加姜葱姜蒜也有植物油。第一步做菜方法是将猪腰子一一的清理干净,用刀在外皮切完样子,如果我们自身不容易激光切割得话,彻底能够去买现有的切完的腰花。第二步便是将猪腰子渐渐地的切割成一小块,添加适合的盐、米酒、姜片腌渍十分钟就可以,那样能够具有除去腰花的腥味儿的优良功效,由于腰花尽管美味,可是腥味儿非常重。
第三步我们就可以将白砂糖、醋、生抽酱油、米酒、鸡精、淀粉和面粉这些的放到一个器皿里边,调成料汁,烧好啦锅中,放进葱根和大蒜子油爆一下。
连汁倒进腌渍后的猪肚,炒好啦之后再添加一些葱段,留意烧菜的情况下不必盖锅,否则盖子上边的水蒸气可能会流回锅里边,让我们的腰花越来越不好吃了。最终便是把荔技拨壳围在腰花周围,排成一圈之后,我们的美味可口荔技腰花就极致的完成了。