鲜蔬菜水果沙拉，关键取决于一个鲜字。因而可到农贸市场去挑选一些更为新鮮的蔬菜种类，新鮮的蔬菜水果对身体的身心健康也是十分有益处的，我们了解，当蔬菜水果尤其是叶菜置放一段時间后亚硝酸钠便会超标准，因而在制做蔬菜水果沙拉的情况下一定要挑选新鮮的蔬菜水果，一方面可以确保质量，另外也有益于身心健康。

　　主要材料：苹果块、哈蜜瓜、香蕉苹果、生青菜叶、蓝紫色的洋白菜、圆葱块、马铃薯、淮山药、生鸡蛋、卡夫奇特酱（最好卡夫的，我认为这一味纯正）

　　作法：家乐福超市一类的商场里有现有的色拉酱，新鲜水果的水果沙拉要想甜品得话，买了炼奶也行。把所述原材料搞成块，可是块不必很小，切割成滚刀块会吗？便是平常母亲做芸豆炖土豆时那么大的块就可以了。

　　由于现在是冬季原材料仿佛不那麼比较好找，因此新鲜水果只出示一些冬季可见的到，你如果南方地区的，那么就找邦企了，要是找这些不太非常容易出水量的新鲜水果或蔬菜水果就成。刻意说一下，生鸡蛋的问题，我拌水果沙拉喜欢在里边放一个煮熟了的生鸡蛋，也切割成块，那样跟色拉酱在一起拌和，尽管看见可能视觉效果没那麼漂亮，可是味儿我很喜欢。假如你没烦生鸡蛋的腥味儿，那你就放！