针对要想减肥瘦身的人而言，饮食搭配绝是一个非常值得关心的话题讨论，每一顿饭乃至到每一种食品都需要问一问发热量究竟怎样，许多特色小吃平常我们感觉没有什么，可是因为制做里加了许多油，因此有时发热量是十分高的，这一点我们可能不清楚比如车轮饼的发热量也不低。

　　车轮饼是江苏宿迁的知名品牌小点心之一，车轮饼由小麦面粉和白砂糖再加桂花酱与生猪里脊肉及其老冰糖制做出去的。车轮饼是煎炸的食品，吃以前要炸好，车轮饼表面是橙黄色的，口味很细致。

　　原材料

　　精白小麦面粉，白砂糖，桂花酱，生猪里脊肉，老冰糖等各适当。

　　制作方法

　　1、将生猪里脊肉滚刀块，拌入白砂糖腌透，再与老冰糖、桂花酱拌成动物油馅。

　　2、小麦面粉各自合成水油位和油酥饼面，并自来水油面包油酥饼面，搓揉数遍，改成酥状，各自摘剂，包入动物油馅，密封即成。

　　3、锅容易上火加点油，放进车轮饼，移文火加温氽熟，炸得至卡仕达酱，到色呈金黄色就可以。

　　特性

　　酥层清楚，颜色金黄色，香而不腻。是宿迁市地域传统式美味小吃。

　　上文我们详细介绍了什么叫车轮饼，车轮饼是江苏宿迁的一种传统式小甜点，车轮饼的发热量究竟怎样我们上文做了详解，并告知了大伙儿怎么制作车轮饼，车轮饼的发热量很高，由于里边带有的人体脂肪和糖份都许多。