冬虫夏草是十分宝贵的，因此也是有很多人由于冬虫夏草很宝贵，因此就不舍得吃。假如买来冬虫夏草不要吃，那样非常容易造成冬虫夏草长霉，那样更消耗。因此冬虫夏草买回去后，一定要尽早处理掉，不必让冬虫夏草发霉了。可是，冬虫夏草发霉了还能吃吗？这类问题还要看一下长霉的水平，一些冬虫夏草长霉水平小，还能够挽救一下。

　　你需要查询虫草长霉的水平，随后决策是不是丢掉！怎样检测已长霉的虫草最先要长霉的水平，方式为选择有象征性的5条虫草从中间断裂看其横断面色调。

　　虫草横断面色调越白，说明质量损伤越小。挽救方式，如出現长霉状况不太比较严重，你能先把长霉的风干，再用高宽比数的酒擦，再晾晒，再储放时要自封袋封好，再尽早吞掉，保证用其所长。

　　虫草横断面色调越黄，说明质量损伤越大，服用横断面色调早已为淡黄色的虫草是不是对身体危害，现阶段无公信力临床试验告之，因而,建议丢掉掉解决。药品(关键指中药材)最非常容易发霉，不单纯性是药力减少或几无药力，关键是还会继续造成副作用或发病。一般家中每一次选购的冬虫夏草量都是比一次食用量稍多一点，这就需要留意冬虫夏草的贮藏了。冬虫夏草的贮藏关键点是防水、防虫和防蛀。

　　以上便是冬虫夏草发霉了还能吃吗的问题的回答。实际上一些冬虫夏草发霉了还能挽救，挽救取得成功后還是可以吃的。可是一些冬虫夏草长霉后是不能吃的，因此大伙儿一定要留意冬虫夏草的存储方法。许多 都是由于冬虫夏草的贮藏方法不善，因此才会造成冬虫夏草没放多长时间就发霉了。