苹果手机是无法恢复到原来的系统，IOS系统只能升级，不能降级，还原是里面设置，和系统无关，IOS是由苹果公司开发的移动操作系统。IOS与苹果的macOS操作系统一样，属于类Unix的商业操作系统。

IOS的用户界面的概念基础上是能够使用多点触控直接操作。控制方法包括滑动，轻触开关及按键。与系统交互包括滑动(Wiping)，轻按（Tapping），挤压(Pinching)及旋转(Reversepinching)。此外，通过其内置的加速器,可以令其旋转设备改变其y轴以令屏幕改变方向，这样的设计令iPhone更便于使用。屏幕的下方有一个主屏幕按键，底部则是Dock，有四个用户最经常使用的程序的图标被固定在Dock上。屏幕上方有一个状态栏能显示一些有关数据，如时间﹑电池电量和信号强度等。其余的屏幕用于显示当前的应用程序。