海货商品的类型是许多的,大闸蟹是一种很火爆的海货食材,大闸蟹中带有的蛋白质含量是十分高的,喜爱吃蟹的人也比较多,但是针对大闸蟹的特性大伙儿存有着异议,有的人觉得大闸蟹是寒凉的食材,是不可以多吃的,尤其是脾胃不好的人,但是有的人针对这类叫法不赞成,都不觉得大闸蟹是凉性食物。
大闸蟹归属于凉性食物吗?
依据中医学的叫法,大闸蟹是归属于凉性食物的。
吃蟹后吃啥解寒?
1、红糖姜水
大闸蟹寒性,非常是针对脾胃虚弱的群体而言,吃完以后身体可能会加剧身体的凉气,而吃了大闸蟹后喝老红糖不但能够中合大闸蟹的凉气,还能够奇迹暖暖胃肠,降低身体的凉气及其减轻胃部不适感。
2、米酒
米酒是一种偏性温的酒水,不但能够中合大闸蟹的凉气,还具备一定的散寒功效,协助食物的消化,吃了大闸蟹以后最好挑选半干型的米酒一起服用。
3、烫水
吃了大闸蟹后,来一碗热汤是再适合但是的了,烫水不但能够为身体补充水份,并且还能够减轻胃肠的不适感,提升身体的暖气片。
吃蟹后不能吃什么凉性食物?
大闸蟹自身也是寒性之物,不宜与梨、甜瓜、凉饮、四季豆、弥猴桃等凉性食物一起服用,不然可能会加剧身体的凉气,使身体出現腹痛、腹泻等胃部不适的状况。
1、单宁酸成分丰富多彩的食材
大闸蟹中的蛋白质含量丰富多彩,不宜与荼叶、石榴、柿子饼等单宁酸成分丰富多彩的食材一起服用,以防在身体转化成无法融解的物质,对胃肠导致不适感,从而出現呕吐、恶心想吐、腹痛等身体不舒服病症。
2、纯蜂蜜
纯蜂蜜自身便是一种润肠通便安全通道的食材,而大闸蟹寒性,吃完以后可能会腹泻,而再蜂蜜水得话,便会加剧腹泻症状。
3、泥鳅鱼
从中医药学的视角看来,泥鳅鱼归属于清补类的食材,而大闸蟹归属于小寒的东西,这二种食材在一起服用,非常容易减少饮食疗法功效,造成胃肠的不适感,比较严重的还会继续出現食物中毒。
此外,吃完大闸蟹以后还要慎食地瓜、花生仁、桔子、大枣、马铃薯、冬瓜等食材,以防造成身体不舒服。