许多父母们都是在为自己小宝宝提升宝宝辅食的情况下做些菜泥，关键便是以便让她们的消化道能够迅速的去融入宝宝辅食，不容易出現腹泻和恶心干呕的状况，由于菜泥還是较为柔和，不刺激性到肠胃，更为非常容易被她们的消化道消化吸收和消化吸收掉，也要便是在做的情况下务必要将菜泥所有都炖烂之后再去制做。

　　原材料

　　蔬菜水果(例如红萝卜、马铃薯、扁豆、西兰花、大白菜、莴笋)每一次只给一种

　　作法

　　清洗剁碎，加少量水，盖上煮开待凉，加在鸡蛋液内、小米汤里。或用汤勺刮取或损坏捣烂。也可制做成菜水，瓢上边的汁给宝宝喝。

　　制做

　　务必将菜炖烂。

　　特性

　　酥烂，鲜美。

　　作用

　　此菜营养丰富，有利于人体的生长发育、造血功能、润肠，并维护皮肤粘膜。

　　1.将红萝卜清洗，刮去表皮，擦成细丝。

　　2.把胡萝卜丝放进开水中煮1分鐘，捞起来，用打汁机粉碎。

　　3.苹果削皮核，剁碎。

　　4.将粉碎的红萝卜、剁碎的苹果一同放锅中，放水适当，慢火煮至软烂如糊。

　　将红萝卜苹果糊盛出，添加纯蜂蜜翻拌，就可以服用。

　　红萝卜、苹果一定要炖烂。

　　小帖士-健康提示：

　　胡萝卜泥带有丰富多彩的胡罗卜素，还带有碳水化合物化合物、钙、铁及维他命C、维生素b2等多种多样营养元素，添加苹果和纯蜂蜜，不但味儿更好看，营养成分也大量了，是6月上下宝宝非常好的食品。给孩子吃胡萝卜泥时，能够拌白米饭吃，还可以做为佐粥凉拌菜。服用时不适合放醋过多， 以防胡罗卜素损害。

　　小帖士-食物相克：

　　苹果：苹果忌于海产品同食，会造成 便秘。

　　纯蜂蜜：纯蜂蜜的营养元素非常复杂，葱蜜同吃后，纯蜂蜜中的柠檬酸、酶类遇到葱中的含硫氨基酸等，会产生危害的生化反应，或造成有毒物质，刺激性肠胃道而造成 腹泻。

　　1、原材料挑选。采用新鮮优良、完善适当、含 阿拉伯胶量多、肉质地高密度、坚毅、香气浓的果子。

　　2、原材料解决。选定的果子用冷水充足清洗， 沥净化水后削皮，消除外果皮的薄厚在1.2mm之内。 随后用不锈钢板刀将其纵剖对半，果型近于能切四 块。再挖净果心，果柄和花萼，清除残余外果皮。

　　预煮。将解决后的瓜瓤放置蒸煮锅中，加 入约占瓜瓤重10-20%的冷水，烧开10-20分钟。 并持续拌和使上、下一层的果块变软匀称。预煮工 序立即影响制成品的胶凝水平，若预煮不够，瓜瓤 中总混的阿拉伯胶较少，虽放糖熬煮，制成品也欠绵软， 并有不全透明的硬块而影响口味与外型;若预煮过 度，瓜瓤中阿拉伯胶很多水解反应，影响胶凝工作能力。