说到木耳菜，实际上许多的小伙伴们并不了解这个是什么蔬菜水果，实际上，木耳菜是一种瓜果蔬菜，也称之为豆腐菜。假如我们常常逛农贸市场得话，那麼看到木耳菜一定会十分了解。针对瓜果蔬菜而言，实际上食物营养忌讳還是较为少的，因此 很多人也不知道木耳菜不可以和什么食物一同服用。

　　木耳菜不可以和什么一起吃

　　木耳菜不可以和水豆腐、牛乳、生抽等一起吃。

　　木耳菜 水豆腐：木耳菜归属于酸性食材，而水豆腐归属于弱碱性食物，把水豆腐和木耳菜配搭在一起吃，会产生强酸强碱化合反应，造成 水豆腐和木耳菜中华有的营养元素外流，因此 二者最好是分离服用。

　　木耳菜 牛乳：木耳菜归属于酸性食材，而牛乳含有丰富多彩的钙、磷等物质，把木耳菜和牛乳一起配搭服用，会影响对钙的消化吸收。

　　木耳菜 生抽：木耳菜和生抽不可以配搭在一起吃，炒木耳菜时配生抽，既会影响木耳菜的颜色，另外也会影响服用的口味。

　　木耳菜宜和哪些一起吃

　　木耳菜宜和丝瓜、平菇、白木耳、猪脚、生鸡蛋等一起吃。

　　木耳菜 丝瓜：木耳菜自身带有的发热量较低，脂肪率也较少，木耳菜和丝瓜配搭在一起吃，有益于瘦身塑形，还能补充身体需要的营养成分。

　　木耳菜 平菇：把木耳菜和平菇配搭在一起吃，不但菜美味可口，并且营养成分更为丰富多彩。

　　木耳菜 白木耳：木耳菜和白木耳配搭在一起服用，搞好是将二者拌凉菜，不但口味不错，并且有身体排毒的作用，还能补充身体需要的维他命等各种各样营养元素。

　　木耳菜 猪脚：木耳菜和猪脚一起配搭服用，具备非常好的养生保健的功效，木耳菜烧猪蹄适用风湿病关节痛、便秘、便血、腰酸腿软等病症。

　　木耳菜 生鸡蛋：木耳菜和生鸡蛋配搭在一起吃，能够有润肺、保护视力清目和提高免疫力的作用，对人人体有较强的养生保健的功效。