青枣是一种遭受了很多人热烈欢迎的新鲜水果。青枣的营养成分是较为高的，适当的吃青枣，能够 为身体补充一些稀缺的营养元素。可是需要了解的是，在吃青枣的情况下，还要留意别的层面的饮食搭配，由于青枣与许多 食材，是相冲的。下边，就为大伙儿详尽一下青枣的相克食物及其副作用！

　　一、青枣不可以和乳酪一起吃

　　由于青枣属酸性水果，而奶酪属偏碱，二者相逢，奶酪会凝结而越来越不光滑，脾胃虚弱的人会导致腹泻。因此 ，青枣千万别和奶酪同吃，不然劲泻不止，不良影响无法预料。

　　二、青枣不可以和海货一起吃

　　青枣中含有维他命C，而像虾、蟹等海货食材中则含五价砷化合物，碰到维他命C，会促使砷变成三价，即造成有毒毒药，假如长期性那样服用，会对身心健康造成不良影响。

　　三、青枣不可以和丝瓜一起吃

　　青枣中带有丰富多彩的维他命C，而丝瓜中则含维他命C溶解酶，二者同食会影响维他命C的消化吸收，影响营养成分；并且丝瓜也是性凉的食材，长期性那样同食，非常容易出現肚子痛等不适感病症，建议不必另外吃这二种食材。

　　四、青枣不可以和石榴一起吃

　　青枣和石榴也是不可以一起吃的，同食得话，非常容易出現上火症状。

　　五、青枣的副作用

　　1、青枣带有神经毒素，吃后轻度者仅会造成打嗝儿、呕吐，但内毒素如传造成 头部，则可能会导致观念错乱乃至身亡。

　　2、青枣亦带有有小毒物质草酸，部分肾病患者进餐青枣后，没法将草酸排出来身体之外，除草酸会与身体中钠离子融合造成结石，并指肾病患者进餐小量亦还有机会中毒了。患者中毒了后会出現神智不清的症狀，但一般正常人进餐沒有问题。

　　3、青枣里的神经毒素，现阶段医界尚不清楚是啥，并且都没有解毒药，须靠活性碳洗肾才可以排出来；因而有高血压、糖尿病等病症的人，在服用前特别注意自身的肾脏功能。而肾功能不太好的人，则干万不可以服用青枣。

　　4、青枣中的神经毒素，会对人体神经中枢造成影响，一切正常状况之中会被身体肾脏功能给与清除，但中重度慢性肾脏病患或者尿毒症患者，会因为神经毒素没法清除而造成食物中毒症状。