1、菠萝皮蒸饭怎么做

1、用料:菠萝一个桂圆干十来颗、红枣四颗、木耳七八朵、冰糖七八颗、奥利奥一片、大米一小把。

2、菠萝表面冲洗好侧面四六切开，多的那份中间掏出菠萝肉（注意菠萝的厚度，太薄可能放进盘子里就没型了，太厚里面盛不了太多米料）留菠萝肉和菠萝壳备用。

3、木耳热水发泡，米洗净，三分米七分水下锅煮至米七分熟加入桂圆和切成小块的红枣和菠萝肉还有冰糖。

4、其实这时候我们的蒸饭原型就已经出来了，再将半熟的米饭加入之前挖好槽的大菠萝里，放入蒸锅中蒸十分钟就好了，出锅后为了美美的卖相，又加入研成粉末的奥利奥粉，大功告成。

2、菠萝皮对于除甲醛有作用吗

作用不大，菠萝皮散发出的水果香味只是掩盖了甲醛的气味，让气味不是那么难闻，对消除甲醛几乎不起作用。想要消除甲醛，可以放一些活性炭，或者种植几盆绿萝、芦荟、吊兰等。

菠萝皮即是菠萝的果皮，可以用于制作菠萝果酒、果醋、乳酸饮料、果冻等，也可以用做喂养乳牛、肉猪、蚯蚓等，在工业领域还可以制作碳钢缓蚀剂、乳胶生物凝固剂等。

甲醛是有机化学物质，是一种无色有刺激性的气体，对人眼、鼻子等有刺激作用，如果长期处于甲醛超标的环境下，对人体的危害较大。

如果是刚装修的屋子，建议放置一段时间后再入住，可以在屋子里放一些活性炭，并定期更换，或者种植一些绿植，如果着急入住，建议请专门除甲醛的公司帮忙去除甲醛。

3、切菠萝皮的方法

1、先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

2、不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。

3、差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。

4、直到把所有表皮都大概削掉,再削菠萝的叶子处的表皮。

5、全部大概削完就是这样的。

6、取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

7、剔除一排后就是这样的。

8、以此类推把剩下的继续削完。

9、然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。

10、再把几等份的菠萝切成丁

11、最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。