食材各种各样，好吃的家常菜品也是十分的多，每一种食材的营养成分和味儿全是不一样的，都能给日常生活增加许多 的快乐。青柠檬是养颜美容，调养身子的必须品，老冰糖也是对人体十分有利。因此 ，青柠檬和老冰糖的组成，其营养成分十分高，并且口味也十分的好。因此 ，平常做青柠檬炖老冰糖也是一件十分非常好的事儿。那麼，柠？檬炖冰糖的做法是如何的

　　冰糖炖柠檬，听说能止咳化痰、生津解渴脾、防止扁桃体炎、喉咙疼，对慢支也合理，自然这一并不是药，只有起輔助功效。但无论实际效果如何，在干躁的时节泡上一杯柠檬红茶一直好的，女孩喝过还养颜美容，自己做的不含防腐剂，比外边买回去的蜂蜜柚子茶、蜂蜜柠檬茶这些这一类的更健康也更色香味俱全。

　　作用：青柠檬微苦甘、性温，入肝、肝胆经，具备止咳化痰，生津止渴，健脾胃的作用。常见于炎热，咽喉发炎，咳嗽有痰、小儿百日咳等症。老冰糖清热润肺，青柠檬止咳化痰。二者共用能扩大清热解毒止咳化痰的功效。用冰糖炖柠檬食用，可具有美容养颜，滋阴润肺的功效。

　　1青柠檬清洗，用热水烫外皮或用盐清理，以除去表层果蜡。

　　2擦拭青柠檬，随后切成片，随后把核挑出来，要不然会苦。

　　3提前准备一个炖锅，放入切完的青柠檬，铺平老冰糖。隔水炖10钟头。

　　4历经10钟头的微火??慢炖，制成品洁白无瑕，味儿醇正回甜。老冰糖的芳香温和了青柠檬独有的辛涩，   好看的棕色给人温和的觉得，除此之外，被糖桨包囊住的干柠檬片不但维持了原来的口味。

　　冰糖炖柠檬的食用方式：能用温水、凉开水或是放冰冲泡食用。 一定要注意：因为青柠檬原来的涩味，再加老冰糖炖制10个钟头，因此 通道会觉得有苦涩味和微涩感，继而回甜，可是青柠檬能淸热去火，靠的便是这种苦、涩的成份，并且这类通道微涩，继而回甜的觉得，才算是产品卖点，天然，不含防腐剂。

　　根据以上的详细介绍，大伙儿对青柠檬炖冰糖的做法拥有较为刻骨铭心掌握。一切食材的烹调，全是勤能补拙的，因此 ，假如第一次制做青柠檬炖老冰糖的做并不是十分的取得成功，多做几回也许能够发觉新的作法。除此之外，身心健康与饮食搭配密切相关，以便身心健康能够多做相近青柠檬炖老冰糖这类有营养成分的食材。