坚信大伙儿针对天然的水芹菜還是较为生疏的吧，实际上天然的水芹菜是一种绿色的蔬菜，天然的水芹菜不仅味儿非常好并且营养成分也是很高的，因此 我们一定要学好怎样运用天然的水芹菜来为我们的健康医疗才行，天然的水芹菜带有丰富多彩的维他命和多种多样身体需要的营养元素，常常吃天然的水芹菜能够具有健脾养胃和减少血压等作用。

　　天然的水芹菜是一种天然的瓜果蔬菜，有明显的莴笋香气，乃至比香莱变香，彻底能够替代种植的香莱。天然的水芹菜根以上茎呈浅红色，叶在于茎生长发育，茎中空。天然的水芹菜对水规定严格，没有水消化吸收时，叶片会凋谢身亡。因此 天然的水芹菜一般生长发育在小河边芦苇荡中，或山上阴蔽湿冷的垄沟里。初春服用叶子，夏季生长发育繁茂的情况下可食嫩茎。一般初春直至夏初都不盛开，不同于野胡萝卜和开红花的石龙芮，谨记! 天然的水芹菜有独特的香气,能够令人提高胃口，还能够健胃消食祛毒，因而在美食河豚鱼或腥味儿过重的淡水鱼的时，务必要放水莴笋来提鲜。民俗用水芹菜地下茎煮肉或粉絲，是难能可贵的美味可口。如今亦有些人大面积种植以供销售市场服用，做为降血压的健康保健蔬菜水果，水芹菜早已变成酒店餐厅佳品菜式。由于天然的水芹菜但较难区别,不了解者切忌服用。

　　营养元素

　　各种各样维他命、矿物成分较高，每100 g能食一部分含蛋白1.8 g、人体脂肪0.24 g、碳水化合物化合物1.6 g、膳食纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。水芹还带有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶茎质细嫩，芳香可口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、肝胆经，有清热去火、养精养血、清理血液、减少血压、宣肺清热利湿等作用，还能冶疗小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等症状。

　　另一方面，水芹也被江苏省一带老百姓称之为“路路通”，一般 在春节假期被做为一道不可或缺的美味端上饭桌，被寄托了大家幸福的愿望和祝愿。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫天然的水芹菜，我们了解天然的水芹菜不仅十分美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃天然的水芹菜可以具有减少血压和清理血液的作用。