坚信大伙儿针对生蚝肯定是十分了解的吧，生蚝不仅十分美味可口并且也有非常高的服用使用价值，常常吃鲍鱼能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此 我们要擅于运用生蚝来为我们的健康医疗，生蚝有很多种多样作法，我们既可以用生蚝来制成炖锅，还可以用生蚝来熬汤，下面我们就介绍一下猪瘦肉鲍鱼汤的做法。

　　生蚝，在现代汉语语法中有多种多样含意。最常见的是指一种初始的深海贝壳类，归属于单壳软体动物，其仅有半边机壳，壳坚厚、扁而宽，生蚝是中华传统的珍贵食物，稳居四大海味之首。被大家称之为“深海的耳朵里面”。和古时候“用盐腌渍的鱼”是二种东西。

　　原材料

　　鲜鲍鱼 400g

　　腱子肉 2粒

　　瘦削火腿肉 50g

　　西洋参 5片

　　冷水 3碗

　　作用

　　因为夏枯草有清热去火、清热散结的功效;猪瘦肉有补阴补肌的功效，再相互配合具备育阴潜阳功效的生蚝，使煲成的这一款“夏枯草猪瘦肉煲鲍鱼汤”有平肝潜阳、止头痛、除心烦的功效，针对肝肠亢盛的血压高症状的医治，是有一定的功效的。

　　原材料

　　生蚝(连壳) 500克，夏枯草50克，猪瘦肉20克。

　　作法

　　要是挑拣新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离出来。鲍鱼壳用冷水清洗干净，除掉泥渍;鲍鱼肉除掉污浊黏连一部分，再用冷水洗干净，切割成块状。再再加夏枯草、猪瘦肉，一齐放进早已用猛火煲滚了的冷水内，改成低火，再次煲3钟头上下，以少量幼盐调料，就可以佐膳饮汤吃荤了。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫生蚝，我们了解生蚝不仅味儿非常好并且也有丰富多彩的营养成分，常常吃鲍鱼有利于我们的人体，上文详解了猪瘦肉鲍鱼汤的做法。