磨豆浆剩余的豆渣一般我们在日常生活中是不容易去服用的，关键是由于我们压根就不清楚豆渣的使用方法。实际上，豆渣能够用于制做豆渣窝头，并且豆渣窝头的营养成分也是较为高的。尽管豆渣的营养成分沒有豆桨高，可是我们将它制做成豆渣鸡蛋灌饼，不但不容易浪费粮食，还能够让我们品味到美味的食物。

　　豆桨的营养成分很高，并且没有胆固醇和乳清蛋白，对高血压、糖尿病人十分有益处，给少年儿童和老年人早餐馆也特别适合。家中常常饮用豆浆的方式，能够和白芝麻、花生仁这些一起榨，制成各种各样口感的豆桨：跟黑芝麻粉一起榨，能够黑发;跟甜杏仁一起榨，能够美白皮肤，跟核桃仁和花生仁一起榨，能够益脑，还能够跟白木耳一起榨，能够润肺止咳。您是否沒有想起豆桨还可以变出这么多花式。您能够试一试，味儿都十分非常好。

　　做豆浆剩余的豆渣也变出花式的吃。先来一个简易的，豆渣鸡蛋灌饼。最先，需要提前准备生鸡蛋2个，豆渣大概2两，这一豆渣熟豆渣，假如您家中榨成的豆渣是生的，能够先煮熟。葱末，生姜沫，盐。 把生鸡蛋打在一个器皿里，放进适当的盐，添加葱末、生姜沫，搅拌均匀，再放进2两豆渣，搅拌均匀，随后，在炒菜锅里放进小量的植物油，等油发烫时，就在锅中倒进适当的蛋黄液，这一豆渣鸡蛋灌饼摊的情况下尽可能的厚一些，那样一会好翻面，煎的情况下用小火煎，别着急翻过来，等下边早已定形，并且展现橙黄色时，再翻过去，把另一面也煎出橙黄色，就可以起锅了。这一豆渣鸡蛋灌饼就搞好了，色调金黄色，口味绵软。

　　黑乎乎的豆渣窝头，别以为看起来相貌平平，可主题鲜明营养成分，并且做起來也比较简单。還是先记原材料吧，豆渣，棒子面，豆渣和棒子面的占比是1：3，豆渣的量一定不必超出棒子面的量，假如超出，蒸出的窝头便会发黏，不好吃。适当的红枣肉，纯蜂蜜2勺，苏打，商场有卖。

　　最先，把1：3占比的豆渣和棒子面放进一个器皿里，添加刚刚准备好的红枣肉，一茶匙纯蜂蜜，适当的苏打，倒进适当的冷水，搅拌均匀，面和到能捏成形就可以。随后，让合好的面醒上十几分钟，接下去，就可以制成窝头放到炒锅里蒸了。

　　您能够用电量的炒锅来蒸，还可以用一般的锅来蒸，蒸的时间同样的。在锅中是凉水时就把窝头放进炒锅里。假如你做的窝头小就蒸上20分钟上下，假如您做的窝头大就蒸上25分鐘上下。 好啦，窝头蒸好啦，您能够怪异窝头蒸出去如何是黑色调的，郭阿姨告知我们，这是由于在面里添加纯蜂蜜的原因，添加纯蜂蜜后，蒸出的东西便会变黑，尽管色调上不好看，但却十分有营养成分。

　　针对文章内容详细介绍的磨豆浆剩余的豆渣能够用于干什么，坚信大家看了都了解豆渣是能够用于制做豆渣鸡蛋灌饼的。豆渣这类东西尽管口味沒有别的食材好，可是我们将它跟生鸡蛋一起用于制做能够让我们更强的享有到黄豆的口味跟点心的益处。