1、蜂王浆的主要成分有蛋白质、氨基酸、脂肪酸、糖类、维生素、矿物质及多种活性物质,尤其是其特含的王浆酸在抗菌消炎、增强免疫、抗癌及抗放射等方面极为显著。
2、另外其富含的超氧化物歧化酶SOD)在抗氧化、清除自由基等方面也极为出色,因此长期坚持服用能起到增强免疫、改善体质、延缓衰老及美容养颜等功效。
3、蜂王浆虽然是极富营养价值的保健品,但绝对不会像药品那样有立竿见影的效果,事实上蜂王浆对机体只有补益和调理的作用,而补益和调理的过程相对又是非常缓慢的,因此蜂王浆需要长期坚持服用才会起效,有些甚至需要不间断服用几个月甚至半年,另外服用者本身的体质差异也是影响服用效果及服用周期的主要因素。
1、不能用热水冲服
蜂王浆中含有的蛋白质活性成分,是不能用热水直接冲服的,这样会破坏其中含有的活性成分,使营养物质流失。冲服蜂王浆最好使用温水,一般水温不要超过40℃,或者直接含在嘴里服用即可。口服时要注意,最好慢慢吞下,这样才能够充分吸收。
2、不能与豆制品同时食用
蜂王浆中含有大量的蛋白质和氨基酸,营养成分含量很高,和豆制品服用会引起蛋白质营养过剩,造成消化困难。且蜂王浆含有少量肌酸,容易与豆制品中的蛋白质,在胃部形成人体无法吸收的沉淀物,更加减缓胃部的蠕动。
3、不宜服用的人群
蜂王浆属于热性食物,因此上火的患者不要服用,以免加重体内燥火,引起身体不适;腹泻的患者也不要服用蜂王浆,因为服用蜂王浆后会引起肠道收缩,肠胃消化功能变得紊乱,会加重腹泻的情况;对激素过敏的患者也要谨慎服用。
一、好处:
1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来;
2、抗氧化功效。蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分;
3、降低血脂;
4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸,王浆酸以及王浆主要蛋白;
5、保护肝脏;
6、抗菌、消炎;
7、抗衰老作用和强化性功能作用,同时还有抗辐射,增强记忆力的作用。
二、坏处:
1、过敏体质的人要忌食,由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽,一些人对此易过敏,服用时应注意;
2、低血糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质,能增强人体内胰岛素的降血糖作用,会加剧低血糖反应;
3、体虚、便溏、腹泻者也不宜食用;
4、发育正常的小孩不宜喝蜂王浆,主要是由于小孩服用蜂王浆后易促进性器官发育,性早熟。营养不良、发育滞缓的儿童每天1克,一到三个月可以明显改善。
1、蜂王浆有着极强的医疗保健功效,长期食用可以增强人体抗病能力,调理身体健康状况,且效果显著。
2、蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。