1、陈皮鸡块如何做

1、材料：鲜嫩开膛鸡一只、（约500克）。干辣椒4克、陈皮4克。姜、葱各10克、料酒10克、盐3克、酱油10克、菜油500克、鲜汤50克、糖20克、醋10克、香油5克。

2、嫩鸡开膛洗净后，去掉头、颈、脚爪，剔去骨头，鸡肉切成约2厘米见方的块，盛入碗，加姜、葱、料酒、盐、酱油拌匀）腌渍码味。

3、干辣椒擦净，去蒂、籽，切成短节。

4、陈皮洗净撕成块。锅置旺火上，下菜油烧热（约150℃），去掉鸡块中的姜。葱。

5、去什水后，鸡块下锅炸至呈金黄色（约5分钟），捞出，去掉炸油，另下菜油约150克，烧热，放入辣椒节、花椒、陈皮稍炸，随即放入鸡块，加少量鲜汤，烹入糖醋汁。

6、用中火收至汤汁吐油时起锅，淋上少许香油，晾冷装盘即成。

2、干脆吐司如何做

1、把吐司面包边切成等长的小块们,放入热锅(不放油)中小火炸至焦黄色(如果有些烧焦也不要紧,只要不是黑糊色),期间注意翻边哦,乘出来至空盘中。

2、把红糖倒入热锅中(不用加油),烧至冒泡泡后,将吐司卷卷们倒入锅内,一起搅拌均匀,炸得干干脆脆!出锅,开吃!

3、油爆大头虾如何做

1、原料：大头虾1斤、小葱5g、姜2g、食用油少许、老抽2勺、料酒1勺、鸡精2g、白糖2g、盐适量。

2、大头虾洗净后控水待用，姜切片，小葱的葱白切段，葱青切葱花。

3、锅内入油，下葱段和姜片用小火熬成葱油，熬好后把葱段和姜片捞出来扔掉。

4、转成大火把葱油烧沸，下入大头虾用旺火滚油爆炸一下，炸至虾壳变色变脆后盛出待用。

5、锅里只留微量底油，加适量清水和少许老抽、微量料酒大火烧开，倒入炸好的大头虾。

6、加少许盐、鸡精及足量白糖调味，用大火收汁至汤汁浓稠油亮，关火装盘并撒上葱花即可。

4、如何做会让女生心动

1、一定要学会调动女人的情绪。

老实木讷的男人其实很少能够得到女人的亲睐，就算是有但女人最终和这类男人在一起，生活也不会多么地有趣，她们和老实呆板的男人在一起，也许是在外面累了吧，一定要学会调动女人的情绪，这样才不会让生活变得平淡无奇，也不会显得自己非常地呆板守旧，在日常生活中，我们都能够找到一些调动女人情绪的小方法，就比如，你明明每天都找她聊天，可是你时间长了，她就会觉得无趣，不想搭理你，当你尝试着几天不联系她，她很可能就会无比想念你，就比如你明明可以准时赴约，但是你还是故意迟到了一会儿，调动她的情绪，最终慢慢让她的情绪和缓，也许会让生活更有生活的味道。

2、该出手时就出手。

该出手时就出手，别总是畏手畏脚，不敢牵女人的手，女人通常来说都是比较含蓄矜持，所以你别总是妄想着女人会主动牵你的手，你应该大胆地牵她的手，就算有着被拒绝的风险，也要努力地试一试，万一你就这么地成功了呢？即使被拒绝了，也没有关系，至少你尝试过了，一般情况下，女人应该能够接受你的牵手的吧。

3、要创造惊喜，记住是惊喜。

创造惊喜，能为生活增加乐趣，如果你只注重喜，那么你的惊喜除了能够给她暂时的快乐，剩下的也没有什么了，如果你只注重惊，那么你的惊喜很可能会让女人大惊失色，适得其反地开始厌烦你，因此，惊与喜要适度结合，你可以在约会前买上一小块可口的蛋糕，这样的行为真的很加分，比如她过生日时，她知道你会给她买礼物，甚至会给她惊喜，这个时候，你可以假装自己没有给她买礼物，让她有些失落，之后你再拿出自己早就准备好的礼物，给她一个大大的惊喜。