许多 人吃了火锅口干口渴、长口疮、起痘痘……这种吃火锅并发症一次不落地式出現，让火锅发烧友不可以潇潇洒洒地吃火锅。难道说，这种小伙伴们就不可以开心地吃火锅了没有?医生介绍，热性食物吃多了易上火，何不用性凉食物“找均衡”。

　　吃火锅，牛肉是实至名归的主人公

　　但牛肉是温性食物，一次吃太多，很易上火。因而，何不在底锅里天赋加点性凉中草药材下下肝火，莲籽和麦冬全是非常好的挑选。莲籽有净心祛火的作用，加时赛最好是不必剥除莲子心，以提高去火的作用。麦冬也是味滋阴清热的中药材，加在底锅里，还可以降火。或是还能加几枝黄菊花，那样不但锅中会出现黄菊花的芳香，还能清热去火，消防疏散风寒风热。