坚信大伙儿针对肉丸子毫无疑问不容易生疏吧，丸子的做法有很多种多样，我们能够 依据本人针对营养成分及其口感的要求作出各种丸子来，下面我们就给大伙儿介绍一下清炖丸子的做法，红烧丸子不仅外型很好看并且吃起來味儿也是一流的，红烧丸子作法简单易学，下面我们一起看一下清炖丸子的做法。

　　肉丸子是一种煎炸或水焯食品，在中国各省都是有出現，一般是用面糊里吐司面包上肉沫、香莱等佐料，随后将油煮沸，将包裹的肉丸子放进锅中里炸一段時间，用苕帚捞起来放到干躁的地区待制冷后就可以服用。肉丸子圆润汁多，肉味嫩滑，是老百姓的理想化食品。用箩卜等食物都能够制做肉丸子。

　　1肉馅250克。

　　2葱、姜、生鸡蛋、面包糠、连藕。

　　3把所述原材料剁碎。

　　4把剁碎的的原材料添加饺子馅中，加上料酒、生抽、芝麻油、盐、面包糠、水顺时针方向打上力。

　　5调准的饺子馅包入一个鸡蛋。

　　6以便避免手油乎乎，用保鲜袋轻轻地一团就可以。

　　7将猪肉丸下油锅炸成橙黄色。

　　8炸好的肉丸子预留。

　　9锅中给油，炝香葱蒜八角茴香朝天椒。

　　10放水，大火烧开。

　　11再转文火，把料汁炖进。

　　12起锅盛盘，香甜可口呀。

　　在什么的文章内容里边我们详细介绍了什么叫肉丸子，我们了解肉丸子有很多种多样作法， 上文详细介绍了清炖丸子的做法，大伙儿看过前文的详细介绍后应当也明白怎样在家里自做红烧丸子了吧。