坚信大伙儿针对老鸭肯定是十分了解的吧,老鸭不仅能够服用并且服用使用价值还很高,老鸭的做法有很多种多样,最普遍到的老鸭做法便是选用老鸭配搭上其他的食物来制成老鸭汤,下面我们给大伙儿介绍一下老鸭汤火锅的作法,老鸭汤火锅作法简易,可是味儿确是一流的,一起看一下详尽的详细介绍。
1家鸭切片清洗,入开水中焯去鲜血,捞出后再用冷水清洗鹅肉的身上的血沫。
2提前准备一些酸姜酸辣椒。
3锅中放适当的油,放进麻椒生姜片和小葱文火炸成香气。
4把酸姜酸辣椒放进煸炒。
5把鹅肉倒进煸炒。
6倒进开水,放2个大枣,火灾烧开后,文火炖1个钟头。
7准备好泡萝卜。
8把泡萝卜倒进汤中,放适当的枸杞子,再文火炖1个钟头就可以。
9炖好后就可以吃完,汤的味儿也非常好呢,发酸很健脾开胃,尽管是老鸭,但炖出去后,鹅肉一点都青春不老,箩卜的味儿更强呢。
10另外能够烫其他自身喜爱的菜菜煮火锅。
在上面的文章内容里边我们给大伙儿详细介绍了一道美味可口的火锅,那便是老鸭汤火锅,我们了解老鸭汤火锅的作法简易,大伙儿能够依据上文详细介绍的实例教程自做出老鸭汤火锅来。