孜然粉是一种普遍的调味品，在许多的烤串、炭火烤肉上都会应用孜然粉来协助出香味调料，能够 促使肉类食品展现出别具一格的口味。另外当然还能够除去肉里边的腥味儿，因此烧菜天赋加点孜然粉是十分有必要的。可是针对孕妇们而言一般都建议少服用加上物质，那麼怀孕的情况下女士是不是可以吃孜然粉呢？

　　怀孕早期能吃孜然粉吗

　　怀孕早期是非常容易发生意外的情况下，因此在这个环节日常饮食需要需注意。一些准妈妈妊娠反应较为明显，没有食欲，呕吐不止，会造成体质虚弱，对本身和胎宝宝都不太好。此刻，准妈妈需要调味料的缓解疲劳协助，而孜然粉，具备独特的芬芳味儿，能非常好的担负起此重担。此外，怀孕早期还能吃这种食材：

　　1、纯蜂蜜：在纯天然食品中，大脑神经元所需要的动能在纯蜂蜜中成分最大。假如准妈妈在临睡前喝一杯蜂蜜柠檬水，不但有安神助眠的作用，还可减轻多梦易醒、睡眠质量不香等不适感，进而提升睡眠。

　　2、蛋白质食物：准妈妈一旦缺锌，就非常容易患孕期贫血或造成早产儿。因此，在怀孕期间可多吃各种各样蛋白质食物等含铜丰富多彩的食材，但一周吃一次就可以，且最好是同吃柠檬、桔子等含有VC或果酸的食物，以提升铁在肠胃的消化率。

　　3、冬瓜：冬瓜百果的营养成分极其丰富多彩。它不但能推动胎宝宝的大脑神经生长发育，提高其魅力，还可预防妊娠水肿、高血压等怀孕期间病发症，推动血凝及防止产后出血。4、葵花仁：葵花仁里丰富多彩的VE可以推动脑下垂体前叶促性激素代谢体细胞作用，提高孕酮的作用。假如准妈妈欠缺VE，非常容易造成胎动不安或人流后难以再孕。怀孕期间可每日吃2勺含有VE的葵花子油，有利于养胎，减少小产的危险因素。

　　5、土豆：土豆中丰富多彩的维生素b26有止吐功效，恰好减轻孕初期最突显的恶心想吐、呕吐和食欲减退等妊娠反应。

　　孜然粉的作用

　　孜然粉是烤串食品必备的调料，颇具油溶性,味道芬芳浓郁，关键用以调料,获取香辛料等，是配置咖哩粉的关键原材料之一。用孜然粉生产加工牛肉、羊肉，能够 祛腥解腻，并可让其肉质地更为美味芬芳，提升人的胃口。

　　孜然粉还具备醒神通络、下火舒肝等作用，能祛寒去湿，行气健脾开胃，袪风止疼。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有功效。用孜然粉调料菜式还能防腐蚀除菌。

　　中医学觉得，孜然粉味道香甜，辛温无毒性，具备温中暖脾、健脾开胃温阳化、助消化化积、醒神通络、祛寒去湿等作用。在《普济方》这部中医书籍中，就有效孜然粉医治消化不良和胃寒、腹痛等病症的记述。因而，身患胃寒的人，平常能够 在烧菜或炭火烤肉的情况下放点孜然粉，以去除胃中的凉气。据《唐本草》记述，将孜然粉炒过后研磨成粉，就着醋服下去，也有医治心绞痛和失眠的功效。除此之外，因为孜然粉有防腐蚀除菌的作用，烧菜时放点不易霉变。

　　烹饪主要用途：孜然芹種子粉末状有除腥臊、增香气的功效。关键作为解羊肉膻味及制做“咖喱酱”和“辣椒面”成份。其茎、叶西方人用以作酸菜。