豆渣是我们生产水豆腐或是生产酸奶的情况下留下的副产物，假如立即将豆渣丢掉那就是十分消耗的，由于豆渣不仅十分美味并且还带有丰富多彩的营养成分，因此 我们要学好运用豆渣来制成各种各样美味美食才行。我们能够选用豆渣配搭上蔬菜水果来制成饼，下面我们就介绍一下蔬菜水果豆渣饼的做法。

　　作法一

　　1、莴笋少量，红萝卜少量，圆葱少量切末;

　　2、豆渣和一个鸡蛋拌和好;

　　3、添加蔬菜水果拌和好;

　　4、再加一汤勺小麦面粉;

　　5、添加白胡椒粉和少量的盐;

　　6、上锅用少量的油炸熟就可以。

　　作法二

　　1. 红萝卜清洗，擦成丝。豆角清洗削掉表皮，擦成

　　2. 将熟豆渣、棒子面混和倒进大盆里，打进生鸡蛋

　　3. 将胡萝卜丝和西葫芦丝倒进

　　4. 加入盐、少量白胡椒粉、芝麻油，完全搅拌均匀成面浆

　　5. 厚底不沾锅烧热，倒进少量油并旋转锅身使油伸开，舀入一勺面浆，用汤勺将面浆摊成饼形，小火煎

　　6. 待混沌皮上出現小圆孔，底端能够在锅移动时，将混沌皮翻面待双面都煎至金黄色就可以起锅

　　在上面的文章内容的文章内容里边我们详细介绍了什么叫豆渣，我们了解豆渣是生产酸奶和水豆腐剩余来的一些副产物，豆渣不仅美味并且营养丰富，上文详解了蔬菜水果豆渣饼的做法。