平菇是一种口味淡爽口的食用菌食材，并且平菇还能够医治食欲不佳，四肢欠缺气力等病症。而水豆腐是一款蛋白质含量很高的特色美食，作法多种多样而且美味可口。当平菇遇到水豆腐也是如何的特色美食撞击呢？并且将菇水豆腐还能够作为减脂餐服用哦，发热量低味儿好，你还在等什么呢？跟随网编一起去学习一下吧！

　　身心健康作用：

　　水豆腐：清热利湿、养血、祛毒。平菇：滋阴养血、健脾胃、止咳化痰。生抽：变压、补血补气、保护牙齿。

　　方式一：蒸

　　将水豆腐切割成四方一小块，管理中心掏空预留。鲜香菇和香莱一起切碎，添加适量的盐及五香粉翻拌制成包馅。将包馅填写水豆腐管理中心，摆放在碟上煮熟就可以服用。

　　平菇可减少人体脂肪，水豆腐有益减肥瘦身，色调也漂亮。

　　方式二：炒

　　1. 平菇清洗切割成与水豆腐尺寸的块预留

　　2.  热锅凉油，放进八角曝出香气后添加郫县豆瓣酱、葱、香菇炒香，添加豆干、米酒、糖及适当的冷水文火焖到炒糖色就可以起锅，起锅前淋些色拉油在菜中味儿会更好。此菜凉吃热吃都能够。

　　方式三：汤

　　鲜香菇清洗切割成片状。锅内立即放进冷水，将水豆腐切一小块放进，添加鲜香菇和姜片煮沸。转中小型火烤至进味，将清洗的花瓶菜放进再度煮沸。添加盐、鸡精粉和少量的白胡椒粉，用少量芡粉勾个薄芡，撒进小香葱末，滴少量芝麻油就可以啦。料汁乳白色，香鲜可口，水豆腐鲜嫩，饮食搭配有效。

　　以上三种便是平菇与水豆腐融合的三种吃法。可以用蒸的还可以用炒的还可以熬汤喝。方式多种多样味儿不一样，但作用全是一样的，喜爱的盆友能够做着试一下哦！毫无疑问会十分美味可口的！轻轻告诉你这家常小菜还能够减肥瘦身哦。大家都动手能力试试吧！