生蚝就别说了，大伙儿应当都了解它的滋补养生功效吧，也是很重要的美味佳肴，它是很珍贵的，营养成分当然是很高了，带有很多种多样的维他命，并且可以调整我们的血压，可以吃上生蚝，我们的人体就会更好，也有便是乌骨鸡，它的营养成分也很高，非常是对女性朋友而言，下边我们讨论一下生蚝乌鸡汤的做法。

　　生蚝乌鸡汤

　　食物

　　大连市鲍5个

　　鸡翅一只

　　发制平菇四朵

　　葱一根

　　姜两块

　　流程/方式

　　1

　　鸡翅清洗，放进石锅添加姜蒜和平菇，添加二碗半的水大火烧开后改文火炖上；

　　2

　　解决新鲜生蚝， 用餐厅厨房剪把污浊物除去；假如没法辨别，能够先用刀子鲍鱼肉剃出来再在反面顺着剪；

　　3

　　用盐搓揉生蚝，一为除去腥味儿，二为除去灰黑色表层脏物；

　　4

　　把彻底解决好的生蚝添加老母鸡汤里一起文火炖制一小时。炖好后先尝味，由于生蚝自身有咸鲜香，可以不添加一切调味品，假如口感关键，能够略微天赋加点盐；一小时以内去提前准备别的的食材。

　　鲍鱼鸡汤

　　原材料

　　瘦鸡1只，小里肌肉1条，生蚝6个，金华火腿2片，平菇8个，瑶柱2-3个，枸杞子1小把，盐适量，酒酿适当

　　作法

　　1.鸡，猪瘦肉清洗川烫去鲜血后捞出.干香菇， 枸杞子清理干净.

　　2.石锅火灾水滚後，学会放下一整只鸡和猪瘦肉， 生蚝，金华火腿片，瑶柱，平菇，枸杞子放进火锅内.

　　3.盖上火灾烧开，改文火焖煮3钟头. (煲三炖四)

　　4.最终放盐白酒调料既成.

　　小技巧

　　如用全部大鲍鱼,可烫些青江菜放底,然後平菇切半, 生蚝切片状.

　　先用少量油和蒜泥进行爆香后,加香油拌炒下,并勾欠.出锅放到青江菜上摆盘则成一鲍两吃!

　　可以学好生蚝乌鸡汤的做法，我们的人体便会变的更强了，非常是女士在平常应当多吃一些那样的滋补品，也有便是小产的女士应当多喝一些乌鸡汤，各种各样汤的滋补养生功效都许多 ，大伙儿能够去学着做。