提及红葡萄酒，大伙儿立刻会想起，女性临睡前喝一点，美容养颜又护心；假如说到哪种水果最补维他命C，橘子一瞬间尽收眼底；假如提及补钾，香蕉苹果必居第一；说到保护视力，你第一反应是红萝卜，还防眼盲症。这种食材确实有一定作用，但是并不是“最最最“补的。前不久，美国媒体载文，发刊“给你大吃一惊的5个营养成分基本常识”，颠复了我们传统式的营养成分观，猜一猜有什么。

　　马铃薯和山芋比香蕉苹果更补钾

　　钾可预防中风，帮助肌肉一切正常收拢，并减少血压。世界卫生组织组织建议，每人应摄入3510mg的钾元素。在很多人心里，香蕉苹果是最好是的钾元素来源于，但客观事实并不是这样。

　　相关数据信息显示信息，100克香蕉苹果中含钾256mg，而同样净重的马铃薯含342mg，山芋含378mg，而且后二者的发热量均小于香蕉苹果。