鸽子汤，是最有营养成分的，也是最美味可口的一道菜谱，喝过的人都是给它点个赞，真心实意感觉非常好。那麼，大伙儿了解鸽子汤是怎么做的吗？估算很多人总是摇头吧！接下去网编就给大伙儿详尽的介绍一下鸽子汤的生活中做法大全，期待可以协助到大伙儿更强的把握这家常小菜的要点。

　　   一、红枣幼鸽汤做法

　　   食物：幼鸽、干红枣、腊肉数片、味精、盐、米酒、黑木耳、姜蒜、色拉油。

　　   1、幼鸽活杀解决干净，切块状，放进锅内，放水半锅，倒进米酒、姜蒜，煮40分钟。

　　   2、放进泡开的黑木耳、腊肉片、干红枣，再次煮至鸽子肉熟软。

　　   3、放盐、味精调料，加葱段，淋一勺色拉油出香味。

　　   二、枸杞子幼鸽煲靓汤做法

　　   中草药材成分表：沙参5g，白芍5g，党参5g，荷兰豆10g，枸杞子10g，苡米40g，大枣25g，淮山药5g，百合花5g，莲籽5g，葱10g，姜10g，盐少量。

　　   做法：

　　   把各种各样中草药材清洗;姜蒜切条预留;新鮮幼鸽清洗。一整只幼鸽用冷烧开，去除血末后预留;将砂锅里水浸过幼鸽，入锅姜蒜和各种各样中药材烧开后换为慢火再次烧煮1钟头。煮开放进少量盐调料，起锅后吃荤饮汤都很美味。

　　   秘籍：枸杞鸽子汤的味儿十分美味，饮时无须放许多 调味品，一点盐就行。

　　   三、鲜莲幼鸽汤做法

　　   原材料：幼鸽1只、里脊3两、鲜莲子20粒、大枣6枚、枸杞子20粒、姜3大面积、米酒2汤勺、盐适量

　　   作法：

　　   1、幼鸽清洗，解决好内脏器官，与里脊一起入凉水锅中，煮至水开漂起血沫后熄火。捞起来幼鸽、里脊，幼鸽改

　　   刀成四大块、里脊打花刀成麻将大小，用温开水再冲一下，那样能让料汁更清亮。

　　   2、另备一石锅，放入幼鸽、里脊、大枣、米酒、生姜片，倒进开水至未过原料约5cm，火灾烧开后，改文火

　　   煲两小时。鲜莲子和枸杞子自来水冲一下，放入锅中再煲15分鐘，就可以熄火，少量放点盐调料就可以。

　　   四、松茸菌幼鸽汤做法

　　   主要材料：幼鸽适当；

　　   辅材：松茸菌适当、枸杞适当；

　　   调味品：姜适当、米酒适当；

　　   五、松茸菌幼鸽汤做法：

　　   1、将松茸菌提早用小水泡发到软，扔掉底端沉渣。

　　   2、将幼鸽用流动性水清理干净，放进冷水中，添加少量米酒，煮至水开漂起血沫后捞起来用温开水清洗干净。

　　3、石锅中添加适量水，放进焯好的幼鸽和生姜片煮半小时，加上泡好的松茸菌和枸杞子再次煮半小时就可以。

　　以上这种便是网编给大伙儿所说的鸽子汤的生活中做法大全的內容，大伙儿何不依照上边的流程来训练一下，或许自身還是有做烹饪技术的技能呢。大量的作法能够随时随地关心网编的升级哦。最终祝大家日常生活开心。