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手撕面包为什么不拉丝
更新时间:2023-07-21 08:52:22

1、手撕面包为什么不拉丝

原因:

1、手撕面包只是一个名字,不会拉丝。

2、手撕面包是酥皮的一种,市面上的手撕面包,达不到拉丝的工艺要求的。

3、做面包的时候要想拉丝就得把面筋揉出来,一定要把面团揉得有点粘,才不会粘得到处都是,扯开来像泡泡糖或皮筋似的有一定的拉力、能形成薄膜,这样才能有细腻的组织、才能拉丝。做手撕面包就是叠被子,要三叠三擀,才能有一层一层手撕的感觉。

下面是做手撕面包的做法:

1、先把酵母加入温水里静置5分钟让酵母产生活性,即在水面形成一层细密泡沫,把除蜜枣以外的所有材料放在一个大盆里搅拌均匀;

2、然后用手揉面5分钟,形成一个光滑有弹性的面团,这个面团不干不稀非常好揉的,揉好的面团发酵大约一小时或直到二至二点五倍大,可以搭块儿拧干的湿纱布;

3、在面团里揉入蜜枣,尽量均匀一些,把面团分成两份,整形成喜欢的形状。尽量把蜜枣包在里面,否则在表面的蜜枣比较容易被烤糊;

4、放在铺有烘培纸的烤盘里,进行二次发酵,大约1小时或发酵至2倍大,烤箱预热210摄氏度;发酵好的面团撒少许面粉,用刀划几个口子;

5、手撕面包放入预热后的烤箱30分钟左右即可。

2、苹果手机静音模式下为什么不震动

苹果手机静音模式下不震动的原因是没有将【静音模式振动】开启,将它开启即可。

苹果iPhone是苹果公司研发及销售的智能手机系列,搭载着苹果公司自行研发的iOS移动操作系统,第一代iPhone于2007年1月9日由发布。苹果iPhone所采用的多点触控技术和它友好的用户界面对其他制造商的智能手机设计产生了深远影响。美国的时代周刊将其称为“2007年的年度发明”。2004年,苹果公司召集了1000多名内部员工组成研发iPhone团队,开始了被列为高度机密的项目,订名为“ProjectPurple”,当中包括iPhone的幕后设计师JonathanIve。当时苹果公司的首席执行官史蒂夫·乔布斯从原本的重点如iPad的平板电脑偏离至转向手机。苹果公司跟AT&T秘密合作创造了一些硬件和软件设备—当时的Cingular无线网络—AT&T并给予苹果公司投资及很大自由度,在30个月动用了约$1.5亿美元。作为交换条件,苹果公司保证在4年内,在美国出售的iPhone将交由AT&T独家发售。

3、万磁王的能力违反物理学编剧为什么不毙了这个想法

在漫威宇宙里,想成为超级英雄,要么靠科技,要么靠变异,那些靠科技的英雄如钢铁侠、蝙蝠侠等,都会穿一件厚厚的防护战衣,用于保护自己。而看似无敌的万磁王、红坦克,为什么都喜欢戴头盔。而且他们的超能力都不是靠装备得来的。先说万磁王,他表现的最为明显,当万磁王戴上头盔之后,就仿佛天不怕地不怕、甚至可以为所欲为了,难道头盔真的可以让他实力大增。

再说红坦克,在电影里,他从来都是一个厚重的金属头盔亮相,在死侍2中,更是只露出眼睛和嘴巴,他头上的铁疙瘩究竟有什么神秘的用处,其实不管是万磁王,还是红坦克,他们喜欢戴头盔的原因不外乎一个,那就是为了防X教授查尔斯。

查尔斯的精神力量强大到可以杀死变种人的地步,对于控制变种人那当然不在话下,而万磁王的头盔是天启亲手做的,很可能就是防止查尔斯对万磁王施展精神控制。

4、快递为什么不按照保值赔付

快递公司不想赔偿,想脱卸责任,或者想减少赔偿金额。

去中国国家邮政局官网消费者申诉页面,投诉快递,如若不行,起诉至法院,让对方依照约定赔付。

快递保值是指对贵重的物品保价,支付一定的保价费,如果发生遗失、毁损,快递公司按约定的保额进行赔偿。

目前邮政渠道的快递和非邮政渠道的快递都提供保价的选择,一般按申报价值的百分之一收取保价费。

标签: 面包 为什么 拉丝
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