一般来讲，因为冬瓜子的成份中有很多全是可以合理的防止某类病症的，因而，大家在对冬瓜子的服用使用价值上也是十分认同的，而实际上，冬瓜子往往有非常大的服用使用价值，这两者之间所具备的丰富多彩的营养成分也是有一定的关系的，那麼，冬瓜子的营养成分有什么呢?敬请看下面详细介绍。

　　冬瓜子含油量14%，在其中酰凡士林的成分在72%-96%中间，所含关键油酸为脂肪酸，脂肪酸，聚醚，棕榈酸，及其十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。又含长链脂肪酸，内有磷脂酰胆碱，不饱和脂肪酸酰已醇胺，不饱和脂肪酸酰丝氨酸，磷脂酰肌醇，神经鞘磷脂，脑苷脂。还含甾醇类化合物：β谷甾醇，菜籽油甾醇，豆甾醇，24-已基胆甾-7，25-二烯醇，24-已基胆甾，25-三烯醇，24-已基胆甾-7-烯醇，24-已基胆甾-7，22-二烯醇，24α-已基α-胆甾-8，22-二烯醇。又含三萜类化合物;粘霉烯醇，西米露杜鹃花醇，5，24-葫芦二烯醇。去人体脂肪后的種子中含蛋白质酷魅力的成分及其硒、铬等无机物原素。

　　第1、冬瓜子種子含皂甙0.68%、人体脂肪、尿素溶液、瓜氨酸等。同为绿色植物Benincasa ccrifera種子的人体脂肪油中含脂肪酸62.3%，脂肪酸21.9%，饱和脂肪15.6%，種子中并分离出来出小量腺嘌呤，胡芦巴碱等。

　　第2、冬瓜子带有丰富多彩的蛋白，人体脂肪，脲酶，人参皂甙B族维生素等。冬瓜子所含人体脂肪关键为不饱和脂肪，在其中主要成分也是脂肪酸，它能够减少身体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有利于预防冠心病。

　　第3、冬瓜子所带有的食用油中的脂肪酸等物质，是盈润皮肤的美容护肤剂。不饱和脂肪能够使容貌白里透红光泽度，皮肤鲜嫩莹润，秀发黝黑明亮。

　　第4、当代营养成分研究发现，冬瓜子中带有皂甙、人体脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪、脂肪酸等成份，这种成份能够合理地减少血液中人体脂肪和胆固醇成分，对预防心血管疾病有重大意义。

　　第5、此外，冬瓜子还能够推动身体的免疫功能。

　　以上就是对冬瓜子的营养成分有什么的问题解释，在日常生活中，假如大家针对冬瓜子的营养成分早已根据原文中的描述有一定的掌握，那麼，在平常对想冠心病和心脑血管病症的预防中，就可以挑选吃冬瓜子的方法来对这二种症状开展相对的预防。