坚信大伙儿对菠萝炒饭一定不生疏吧。菠萝蜜味儿酸甜可口，含有维他命，具备养颜美容的作用。菠萝炒饭也是味儿与众不同，备受大家钟爱。接下去我们就为大伙儿介绍一下泰国菠萝蜜炒饭的做法。

　　主要材料

　　鲜菠萝蜜1个 白米饭200克    虾仁50克 生鸡蛋1个   圆葱20克 青豌豆10克    尖椒10克 杏仁10克  猪肉松10克  辅材   鱼露5克 黑胡椒粉1克     油耗2克 米酒适当     盐适量

　　泰国菠萝蜜炒饭的做法流程

　　1.将菠萝蜜表面清洗竖向切除三分之一，用汤勺从边沿挖到瓜瓤预留。

　　2.虾用米酒3克、盐1克腌渍5分鐘。

　　3. 生鸡蛋打撒成鸡蛋液，锅内加点油，放进鸡蛋液炒过，盛出预留。锅内火油，放进腌好的虾油爆至断生，盛出预留。

　　4. 锅内加点油，入圆葱丁炒香，再放进菠萝丁、熟青豌豆、尖椒，煸炒两下，再放进白米饭炒匀称。

　　5. 添加香油、鱼露、黑胡椒粉、鲜虾和生鸡蛋，炒匀。

　　6. 放上杏仁，装进菠萝蜜内，表层放上猪肉松就可以。

　　根据前文的详细介绍，坚信大伙儿一定早已把握了泰国菠萝蜜炒饭的做法了。所述方式 简易，食物也便于提前准备，我们何不在闲暇之余为亲人做上一顿泰国菠萝炒饭，为饭桌增加一道人间美味。