肉类食品是我们每日务必要吃的东西之一,由于肉类食品能够给我们的人体补充蛋白及其别的的一些务必的营养元素,那样我们才可以一切正常的工作中和学习培训。今日呢,网编主要是想和大伙儿共享一道肉类食品家常蒸菜——红焖肉的做法,大伙儿何不能够在有时间的情况下做来尝一尝,味儿很非常好的哦。
作法一 :
食物:
主要材料:靓五花脯肉1斤8两。
调味品:老冰糖4两、南乳2块、蜀椒、八角、酒、盐、酱适当。
制做:
1、将五花肉切割成3牙周2厘米的一小块;
做法。
2、自来水放进老冰糖开镬,添加柱侯酱熬成糖胶,放进切完脯肉、酒、盐拌
匀,温火焖熟。
3、将焖熟的脯肉,齐整摆在扣碗内,随后扣在碟上便成。
作法二
食物:猪五花肉250克。老冰糖、生抽、八角茴香、盐、米酒、食用油、葱各适当。红焖肉
制做:
1、葱清洗,切段儿;生猪肉清洗,切割成小三角。
2、锅中烧开,下老冰糖炒出炒糖色,放进肉粒、葱段、八角茴香煸炒两下,添加适量冷水、生抽和米酒,用文火焖50分钟。
3、转低火焖3分鐘至料汁粘稠,放盐调料就可以。
作法三:
主要材料:靓五花脯肉1斤8两。
调味品:老冰糖4两,南乳2块,蜀椒八角,酒,盐,酱适当。
作法
1、将五花肉切割成3牙周2厘米的一小块;
2、自来水放进老冰糖开镬,添加柱侯酱熬成糖胶,放进切完脯肉、酒、盐翻拌,随后添加蜀椒八角、南乳,温火焖熟;
3、将焖熟的脯肉,齐整摆在扣碗内,随后扣在碟上便成。
营养成分:.
生猪肉带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸,并出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。
以上呢,便是网编今日要和大伙儿共享的有关一道传统式汉人特色美食——红焖肉的粉丝的做法,大伙儿能够看一看。红焖肉营养丰富,并且作法也非常简单,大伙儿何不能够在有时间的情况下用来与亲人或是盆友一起品味,网编坚信大伙儿都是喜爱这道特色美食的。