原料:面粉、鸡蛋、泡大粉、少量盐。
制作方法:
1、将面粉、鸡蛋等材料加水和在一起,和软一点,然后放置一夜;
2、面擀成半厘米厚的面饼,切出3cm左右的长条;
3、中间用筷子压一个印;
4、下油锅炸,来回翻转。
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