1、榴莲没开口的话，可以放3到10天。
2、榴莲完全成熟的时候一般会裂开口，而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的，因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的，生一些的榴莲保存时间长一些，购买的较生的榴莲最长可以放10天左右。
熟的快。 榴莲味辛性热，属于一种热带的水果，在太阳的照射下是可以在一定程度上加快它的成熟速度的，将没开口的榴莲放在太阳低下晒，可以加快榴莲壳裂开，从而起到一定催熟的作用。榴莲自身具有一定的呼吸作用，接触到阳光之后会加快榴莲的呼吸作用，从而促进榴莲的成熟，但是榴莲成熟的时间，与榴莲自身的状态有很大关系，一般对于那些已经快要开口的榴莲，那么在太阳底下晒１－２天即可开口成熟，但对于全生的榴莲来说需要在太阳低下晒２－３天，甚至更长的时间才会熟。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
榴莲晒太阳熟的更快，因为阳光可以加速榴莲自身的呼吸作用，不过我们一旦发现榴莲裂开就要把它收起来，以免榴莲果肉被晒干。我们还可以将榴莲和苹果、香蕉放在一起，然后利用它们释放的乙醚催熟榴莲。
榴莲晒太阳熟得快吗
我们平时在购买榴莲的时候往往都要挑选没完全成熟的榴莲，然后把它放置在家里直到它裂开，这个过程通常都需要花费几天的时间，而让榴莲晒太阳就是网络上盛传的一个让榴莲快速成熟的方法。
晒太阳的确可以成功的让榴莲在更短的时间内裂开，因为阳光可以加速榴莲自身的呼吸作用，使它成熟的速度变快。不过需要注意的是，我们一旦发现榴莲裂开就要把它收起来，以免榴莲果肉被晒干。
可以让榴莲更快成熟的方法除了晒太阳之外还有很多，我们还能将它和苹果、香蕉这类水果放置在一起，因为这类水果中释放出来的乙醚以催熟榴莲。
1、榴莲晒太阳熟的快，因为阳光可以加速榴莲自身的呼吸作用，不过一旦发现榴莲裂开就要把它收起来，以免榴莲果肉被晒干。
2、还可以用报纸包裹催熟：用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，放两天就可以吃了。
3、和苹果香蕉放在一起：买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲肉放在一起，气温低３天左右就熟，气温高１天左右就可以。成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。
4、微波炉加热：用保鲜膜包住果肉用微波炉转２分钟左右，拿筷子戳，是不是软了，不够软就再热３０秒，视具体情况而定。没有微波炉就用电吹风吹，可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋，会产生水气，只会加快榴莲的腐烂。
剥榴莲办法：
1、仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线。
2、用尖刀沿着线向下扎，注意不要用力太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。
3、用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了。
选榴莲的时候要注意看，表皮上不要有洞，如果有洞那就是被虫子咬过的。
榴莲不能采摘，否则便会影响其成熟，果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落，只要拣起就可以了。榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦、坤宝等品种，好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。
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