新准妈妈，既是幸福的也是痛楚的，幸福快乐的是，什么东西好吃的有营养成分的家人都是先给孩子吃，也就是给你吃。痛楚的是自身怀孕以前爱吃的各种各样，酸甜苦辣的小喜好要从此戒除了。水豆腐是对人体有好处的，但是老豆腐怀孕之后就不可以随意吃完哦。讨论一下老豆腐如何做才也就能孕妇也可以吃否。

　　老豆腐的蛋白质含量丰富多彩，并且属彻底蛋白质，不但带有身体必不可少的八种氮基酸，并且占比也贴近身体需要，营养成分较高，有软化血管，维护血管体细胞，防止心血管疾病的功效。饮食疗法功效：老豆腐性温，味甘，有补亏虚，润肠通便燥，清肺火，止咳化痰浊的功效。

　　做法：老豆腐就是豆腐脑，别称豆腐，豆腐花，是运用大豆蛋白粉做成的高营养物质食品。关键分成甜、咸二种食用方法。我是东北人，因此喜欢吃盐味的老豆腐。

　　关键原材料：干大豆（100克），内酯（2.5-2.6克），水（1200克），芝麻油（适当），生抽酱油（适当），花生酱（适当）韭菜花酱（适当）厨房用品：豆桨机，搅拌器，火锅，炒锅，煮锅

　　做法：1.干大豆侵泡四钟头以上

　　2.泡好的大豆倒进搅拌器（豆桨机），添加水，拌和成豆桨，过虑豆腐渣

　　3.将豆桨倒进锅中烧开，去掉白沫子

　　4.内脂用少量冷水溶化

　　5.豆桨晾凉至80-90度，添加豆桨中，划圈搅拌，盖上盖静放二十分钟

　　6.加芝麻油，生抽酱油，花生酱，韭菜花酱就可以

　　7.小技巧：搞好的老豆腐按本人口感添加调味品就可以。

　　自制豆腐脑的较大特性是水豆腐的鲜嫩及其绵软，故名水豆腐中的脑，因而要把握点卤的方法。它规定熬浆用微火，不可以溢锅（能够放进豆类食品专用型消泡助剂清除泡沫塑料，植物油还可以），使老豆腐不糊、不苦、不苦，勾卤时用急火，一沸腾就可以了。卤的烹调得用鲜羊肉合好口磨汤，熟度要把握好，不能用煮肉的手法熬卤，才可以维持卤的新鮮。

　　怀了孕的孕妇爱吃老豆腐，在口感层面第一是要口味淡，盐味的能够，可是不可以太咸了，也不可以只吃那类甜口的老豆腐，便是加糖的那类。这款改进版的老豆腐是更为适合的了。自然辣口的就别说了，肯定是务必不能吃的。这个地方也期待孕妈妈多多的坚持不懈，不必例外哦。