牛羊肉和土豆的营养使用价值全是较为高的，并且这两种东西也是现阶段普遍的食物。以便可以将这两种食物的营养成分达到最好，很多人喜爱拿熟牛肉来炖土豆，那麼熟牛肉炖土豆如何做才可以将口味达到最好呢?接下去我们一起来学习培训一下熟牛肉炖土豆的作法吧!

　　牛肉的营养使用价值

　　1. 牛羊肉含有蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对成长发育及手术后，病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合，严冬食牛羊肉可养胃，是该时节的滋补上品;

　　2. 牛羊肉有益气，滋润肠胃，强壮骨筋，止咳化痰息风，解渴止涎之作用，适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用;

　　土豆的营养使用价值

　　1. 与立健脾养胃、健脾利湿：马铃薯带有很多木薯淀粉及其蛋白、B族维生素、维生土豆炖牛肉素C等，能推动肠胃的消化吸收作用。马铃薯所含小量龙葵素，能降低胃酸代谢，减轻筋挛，对胃痛有一定的冶疗功效;

　　2. 宽肠润肠：马铃薯带有很多膳食纤维素，能宽肠润肠，协助机体立即代谢新陈代谢内毒素，避免便秘，防止消化道疾病的产生;

　　3. 降血糖降血脂、养颜美容：马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化，防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积，维持血管的延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。马铃薯另外也是一种碱性蔬菜，有益于身体酸碱，中合身体新陈代谢后造成的酸性物质，进而有一定的美容护肤、延缓衰老功效;

　　作法：

　　1 土豆去皮。

　　2 刀切牛羊肉，马铃薯切滚刀块。

　　3 锅中加点油，炒土豆接下去一段時间。

　　4 添加食用盐适当，搅拌。

　　5 添加生抽，炒匀。

　　6 蛎煎提升了。

　　7 最终放进牛羊肉煸炒酱。

　　8 把水适当煮开就可以。

　　牛肉炖土豆的详尽作法便是所述这种。看完了这种流程以后，大伙儿有没有学好牛肉炖土豆的作法呢?期待每一个人可以作出合乎本人口感的食材哦!亲自制做出去的菜式吃起來会让我们信心爆满哦!大伙儿何不都来试着做一下吧!恭祝大伙儿取得成功哦!