牛乳是一种针对身心健康拥有 巨大益处的健康饮品，不但能够 防止失眠，还具备养颜美容的作用，尤其是番木瓜和牛乳炖在一起的情况下，美白皮肤的实际效果就更为的显著了，一部分工资水平较高的人会挑选在这儿边加一点儿雪蛤，那样做的作用实际都有哪些呢？下边我们一起来介绍一下吧。

　　一：作用

　　1.健脾胃助消化 可将脂肪燃烧为油酸；现代科学发觉，番木瓜中带有一种水果酵素，能消化吸收蛋白，有益于身体对食材开展消化和吸收，故有健脾胃助消化之功。

　　2.抗疫除虫 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具备抗结核菌及裂头蚴如绦虫、寄生虫、鞭虫、阿米巴原虫等功效，故可用以除虫抗痨。

　　3.催乳防癌 瓜中的凝乳酶有催乳功效，番木瓜碱具备抗淋巴结性败血症之功，故可用以催乳及治疗淋巴性败血症（血癌）。

　　4.补充营养成分、提升抗病性工作能力 番木瓜中带有很多水份、碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、多种营养元素及多种多样身体必不可少的碳水化合物，可合理补充身体的营养物质，提高机体的抗病性工作能力。

　　5.抗筋挛 番木瓜瓜瓤中带有的番木瓜碱具备减轻筋挛疼痛的功效，对腓肠肌痉挛有显著的医治功效。

　　二：作法

　　1、雪蛤膏用浸水四钟头或是一晚，拣去废弃物洗干净，放进开水中煮一会儿，盛起，滴干水份。

　　2、番木瓜冼干净表皮，在顶端切出来2/5作盖，番木瓜盅切割成锯齿形，挖到核和瓤，番木瓜放进炖锅内。

　　3、枸杞子清洗用清小水泡发，雪蛤冷水淘净。

　　4、老冰糖和奶一起煲溶，随后放进雪蛤膏煲三十分钟，添加鲜牛奶，待滚，滚后引入番木瓜盅内，隔水炖三十分钟就可以。

　　好啦，看完了前文的详细介绍，你了解这道美味可口又滋补养生的番木瓜牛奶炖雪蛤应当怎么制作了没有？这道甜汤因为是性凉的，因此最好在夏季的情况下应用，在电冰箱里面冷冻后口味会更为的丰富多彩，可是留意过夜的番木瓜牛奶炖雪蛤是不能服用的。