食材的类型是有很多种多样的，不一样的食材能对我们的人体开展更强的调养，花生仁是我们日常生活较为普遍的一种食材，它的营养成分十分的丰富多彩，常常服用也有非常好的益脑的功效，可是我们一般服用的花生仁全是做熟透以后在服用的，它的营养成分十分的丰富多彩，而且我们平常非常好服用生的花生仁，下边一起掌握下生花生的吃法有什么。

　　生花生的吃法有什么

　　  花生仁不适合直接生吃：花生仁含人体脂肪较多，身体对其消化迟缓，很多直接生吃能够 造成消化不良。此外，花生仁在土壤里生长发育，常被寄生虫卵环境污染，直接生吃非常容易造成寄生虫感染。另外，花生仁常被啮齿动物环境污染，易散播当然疫源病症，非常是流行性感冒出血热。因而，花生仁不适合直接生吃，最好煮开后服用。

　　  水煮花生营养成分高：有的人习惯性吃炒花生米或用煎炸后吃，那样会使花生红衣中常含甘油酯和塞醇酯成份被很多毁坏，因而花生米连红衣服一起煮着吃营养成分高些。此外，花生仁非常容易感染黄曲霉菌内毒素，水焯后，花生仁所环境污染的黄曲霉菌内毒素基本上能溶到水里，那样吃更安全性。

　　  醋泡花生米“天仙配”：花生仁带有身体所需要的不饱和脂肪，但终究长链脂肪酸成分高、发热量大、有油腻之感。而醋中的多种多样柠檬酸恰好是解腻又陈香的，因而用醋侵泡花生仁一周以上，每天晚上吃7-10粒，连吃一周为一个疗程，可减少血压，清理血管垃圾，降低胆固醇的沉积。

　　  多吃花生对人体危害：花生仁含有植物油脂，不容易消化吸收，多食消化吸收不上，造成花生仁立即代谢。体湿寒滞及肠滑便泄者尊医生叮嘱服用；

　　上边便是对要花生的吃法有什么的详细介绍，根据掌握以后我们了解生花生米一般是不适合直接生吃的，那样不易被人体所消化吸收，而且还非常容易让人体长胖，我们平常在日常生活中最好是将花生仁做熟透以后在开展服用。