网编自小就常常被母亲嘱咐着，要多吃干果的食材，尤其是核桃仁。母亲自小就对我说，多吃核桃能够健脑，造成网编由小到大就沒有少吃核桃。虽然核桃仁沒有要我越来越很聪慧，可是核桃仁的确是有益于小朋友的脑部发育的，进而影响小孩的智力生长发育。下边就要网编而言说孩子吃核桃的功效与作用。

　　核桃肉带有较多的蛋白及身体营养成分必不可少的不饱和脂肪，这种成份皆为人的大脑组织细胞分化的关键物质，能滋润核桃肉能降低肠胃对胆固醇的消化吸收，并能溶胆固醇，清除血管壁内的污渍残渣，使血液清洁，进而为身体核桃仁温性、味甘、无毒性，有健胃消食、补血补气、润肺止咳、宁心安神等作用，是饮食疗法佳果。核桃仁中带有很多人体脂肪和蛋白，并且这类人体脂肪和蛋白非常容易被身体消化吸收。1斤核桃肉等同于5斤生鸡蛋或9斤牛奶的营养使用价值。它含有的蛋白中带有对身体极其重要的磷酸氢钙。

　　1、核桃仁营养丰富，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪，矿物和维他命。每100克中含蛋白15.4克，人体脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108mg，磷329mg，铁3.2mg，尼克酸0.32mg，维生素b20.11mg，尼克酸1.0mg。人体脂肪中含脂肪酸多，营养成分较高，除此之外，还带有丰富多彩的维生素b2、E。

　　2、核桃仁带有丰富多彩的维生素b2和E，可避免 体细胞脆化，会分益脑、提高记忆力及防衰老。核桃仁中还带有独特的维他命成份，不仅不上升胆固醇，还能降低肠胃对胆固醇的消化吸收，合适动脉硬化、高血压和冠心病人服用。

　　3、核桃肉带有亚麻油酸及钙、磷、铁，是身体理想化的皮肤美容护肤剂，常常服用有润皮肤、乌双鬓，及具备预防秀发太早皮肤变白和掉下来的作用。

　　4、核桃肉还带有多种多样身体需要的营养元素，是中药方剂的关键辅材，有疏肝理气补血补气，化痰止咳，润肺止咳补肾壮阳等作用。当觉得疲惫时，嚼些核桃肉，有消除疲劳和工作压力。

　　网编建议不仅是小孩子，成年人和老大家都能够多多的吃核桃。每日吃一些核桃仁对我们的人体实际上是有非常非常多的益处的。因此无论是身体好的人還是身体不好的人，吃些核桃仁，既能够提升营养成分，又可以预防传染病的侵入，不妨一试呢。