材料:韭菜花250g,花甲肉100G。
做法:
1、花甲肉开水浸泡十五分钟,清洗其内脏。
2、韭菜花切段。
3、花甲肉先炒下,添起后再炒韭菜花。
4、加入炒过的花甲肉,加盐、胡椒粉、料酒、酱油烧三分钟即可。
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