因为许多蔬菜水果皮不光滑、味涩等特性,很多人吃蔬菜水果的情况下会把皮削去,实际上一些蔬菜水果皮的作用更强劲呢!蔬菜水果皮去皮吃就相当于免费了。下边我们讨论一下什么新鲜水果削皮吃相当于免费。
1.葡萄——降低血脂
葡萄带有比红提肉和籽中更丰富的白黎芦醇,具备降低血脂、防止动脉硬化、提高免疫力等功效。非常是紫葡萄皮中的黄酮类化合物,也有减少血压的作用。并且葡萄中带有的原花青素,具备强抗氧化性、抗突然变化、缓解肝功能阻碍、维护心脑血管病等作用。
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