1、做食物小苏打放多少好

做食物小苏打一般放2-3克左右就可以了，但是根据不同食物和分量需要不同的调整。小苏打学名是碳酸氢钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

2、锅烧糊了上面黑的怎么去掉 小苏打

开火加热锅，将白醋倒进锅中，浸泡15分钟，先去掉表面易掉的污渍，然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡，用刷子刷洗锅面，再用水冲干净即可。

黑垢清洗方法：

１、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在锅内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和锅的氧化层发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。

２、只要将食醋涂抹在烟渍上，待３０分钟后擦洗，黑垢便可去除。

３、等锅里没有水时，开火，加盐炒一会，会有黑块下来，反复几次即可。

４、锅底烧焦，将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗，就能擦洗干净。再用水泡适量石碱，用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅，可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。

５、洋葱煮水去焦痕，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来，冲洗干净即可。

3、小苏打水能浇花吗

1、小苏打水不能浇花。

2、苏打水的主要成分是碳酸氢钠，如果使用碳酸氢钠改良酸性土壤，最终会生成碳酸钠，导致土壤碱化。而含碳酸钠较多的碱化土壤，对花草更有毒害作用。花草大多数都喜欢偏酸性土壤的，苏打水则可能会改变土壤酸碱度，对植物不利。

4、电瓶加小苏打为什么

1、胶体不可以，铅酸少量可以，但要配合充放电来修复电池。电池若有自行放电，容量降低或内部短路等故障，用充电方法无法恢复正常时，就必须将其拆开，进行检查和修理。

2、蓄电池外壳裂缝的修理：用10%的小苏打溶液洗刷蓄电池外壳，清除全部脏污，再用刮刀沿裂缝方向将壳壁外面削成ⅴ形沟槽，Ⅴ形槽的深度为壳体壁厚的2/3。用锉刀将沟槽沿边铿成粗糙面。再用丙酮或80号以上的汽油将沟槽彻底清洗干净。然后取45%石棉、24%沥青、1%精制松香和30%的旧蓄电池外壳碎片混合后加热到110~115℃，配制成粘结剂，粘结前，应用喷灯或烙铁将裂缝处加热到70~80℃，将粘结剂填入槽中，外表贴一层布条。最后用热滚子挤紧接合或用加热的铲刀将粘结剂烫平。