核桃仁是我们日常生活常常能吃到的一种食材，它既能直接生吃也可以熟吃，而且营养成分十分的丰富多彩，能对我们的人体开展更强的调养，常常服用有非常好的益脑和提升身体免疫力的功效，可是我们平常全是立即开展服用，那样没吃是多少就感觉十分的油腻感，实际上核桃的吃法是有很多的，下边一起掌握下核桃仁的吃法有什么

　　桃仁的吃法有什么

　　秋季一到，新鲜核桃刚开始发售了。街上，早已能看到许多 卖核桃仁的老年人了。如今吃点核桃仁還是很有必要的。终究历经悠长而酷热的夏天，人体卡路里消耗大，需要在秋天时调补一下，便于为迎来严冬做准备。中医学上觉得，核桃仁温性、无毒性，有健胃消食、补血补气、润肺止咳、等作用。核桃仁还有哪些吃法呢?

　　  核桃仁炒肉粒

　　  原材料：里脊1块、核桃肉适当、米酒、盐、木薯淀粉、黄豆酱、郫县豆瓣酱、蓝莓果酱、水、油、芝麻、葱段。

　　  作法：

　　  1.将里脊清洗。

　　  2.切割成手指甲尺寸的肉粒，添加米酒、盐和木薯淀粉抓匀腌渍。

　　  3.黄豆酱、郫县豆瓣酱、蓝莓果酱、水、木薯淀粉，调均匀预留。

　　  4.取一个干净的锅，用文火翻炒核桃仁约10分钟上下后盛出。

　　  5.另起一锅添加少量油烧开，倒进肉粒煸炒。

　　  6.煸炒至烂熟后添加核桃肉。

　　  7.倒进事前调准的料汁，快速翻拌。

　　  8.起锅后撒进少量芝麻和葱段，进行。

　　  核桃仁豆渣饼

　　  原材料：鲜豆腐渣100克、核桃肉30克、生鸡蛋50克、即食燕麦片30克、芝麻油适当。

　　  作法：

　　  1.新鲜核桃去壳后清理上切成碎丁。

　　  2.生鸡蛋打碗内添加豆腐渣，核桃肉、燕麦片搅拌。

　　  3.在小调味品碟内匀称抹上芝麻油，用汤勺将搅拌好的豆腐渣料铺在盘子内，不必铺得太厚，和一般苏打饼2个那麼厚就可以。

　　  4.将装好的豆腐渣盘子入微波加热里高火叮2分鐘取下。

　　  5.将取下的豆渣饼轻轻地的用汤勺把饼边沿剥松，将碗脱模在菜盘中。

　　  6.用刀从正中间切割成半圆型，也并不切立即服用。配搭点牛乳或是豆桨，美味可口无尽。

　　上边便是对核桃仁的吃法有什么的详细介绍，根据掌握以后我们了解核桃的吃法是有很多种多样的，例如用于炒瘦肉或是熬汤等，都能让我们更强的消化吸收里边的营养成分，而且核桃仁能够 说成老少咸宜的一种健康美食