土豆泥蒸制时间和使用的锅具以及土豆的大小有一定关系,用普通锅蒸15-20分钟左右就可以了,要是将土豆切成小块,并用高压锅进行蒸制的话,蒸7-10分钟就可以了。在蒸土豆的时候要将土豆和水完全分开,等蒸好之后将它捣烂即可。
土豆泥需要蒸多久土豆是我们生活中比较较常见的一种食物,价格便宜,营养价值丰富,且烹饪方法也有很多,不管是炒着吃、煮着吃、蒸着吃,烤着吃都非常不错,还可以将它制成土豆泥食用,不过对于刚接触的人来说,可能不知道具体要蒸多久。
用普通锅蒸土豆泥的话,一般蒸15-20分钟左右就可以了,但是这个时间并不是固定的,和使用的锅具和土豆的大小有一定的关系,若是将土豆切成小块并用高压锅蒸制的话,那么只需要蒸7-10分钟左右即可。
在蒸土豆泥的时候要掌握正确的方法,蒸的时候需要放上蒸网,将土豆和水完全分开,然后再进行蒸制工作,这样就很容易将土豆蒸熟,接着用工具将它捣烂即可,口感非常细腻。
1、主料:土豆2个、黄油10克、牛奶50克。
2、辅料:蔓越莓50克、奶粉适量。
3、做法:
(1)土豆两个洗净去皮。
(2)切片。
(3)土豆上锅蒸20分钟。
(4)用勺子将土豆片碾碎。
(5)平底锅烧热,放入黄油。
(6)放入碾碎的土豆泥,翻炒均匀。
(7)倒入牛奶,翻炒至完全吸收。
(8)加入蔓越莓翻炒均匀。
(9)翻炒均匀的土豆泥,团成50g一个的球,撒上少些奶粉可以直接食用。
(10)也可以做成月饼形状食用。
材料:土豆400g,培根适量,香葱适量,黑糊椒碎,咖喱适量。
做法:
土豆洗净去皮,切小块,小块点比较易熟;放入锅隔水蒸15分钟;压碎成土豆泥;加一小勺盐和两勺橄榄油;加入在蒸土豆时侯准备好的培根,香葱,胡椒碎和咖喱粉,全部拌匀;揉成小丸子后,在丸子均匀的刷少许油;在烤篮还刷少许油,把丸子轻轻的摆好后放入烤篮,再放入已经预热五分钟后的烤炉里,200度烤15分钟;外焦里软的土豆丸子,沾蕃茄沙司,也可以就这样吃。
1、土豆洗净,带皮上锅蒸20分钟。
2、准备好配料,木耳,胡萝卜,瘦肉,玉米粒。
3、胡萝卜,木耳,瘦肉,都切成丁。
4、然后依次放入玉米粒,胡萝卜丁,木耳丁。翻炒大概三分钟,要加点水。
5、加少许酱油,大概两平勺的盐。
6、加入土豆,压成泥,要不断的翻炒着压,同时加少许的水,避免粘锅。等土豆成泥了就好了。
1、如果要做成土豆泥的话,因为土豆类似于番薯,是实心的,而且比较结实。那么我们可以先将土豆切成小块,再放进高压锅内蒸,时间大概七到十分钟分钟即可。如果不是高压锅,时间大概十五到二十分钟。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好,在蒸的时候要放上蒸网,把土豆和水完成隔开。
2、土豆去皮很简单的,可以借助一个削皮的工具,使用削皮刀把土豆的皮顺着削下来。也可以用开水烫上3-5分钟,之后取出来用指甲轻松的去皮。还可以把土豆外皮浸湿,然后金属丝清洁球去刷土豆皮,也能轻松的去除。